
Resep udang keju Gacoan ala Chef Martin Praja (Tiktok: @martinpraja)
JawaPos.com - Udang keju, salah satu menu andalan dari Mie Gacoan yang selalu menjadi favorit para pengunjung hingga rela mengantre.
Tekstur luar yang crunchy, sensasi lembut dari udang dengan isian keju lumer menjadi perpaduan sempurna untuk dinikmati.
Kali ini, Chef Martin Praja membagikan resep spesial Udang Keju Gacoan yang simpel dan mudah dibuat, cocok untuk cemilan bersama keluarga.
Berikut langkah-langkah membuat udang keju ala Chef Martin Praja:
Bahan untuk membuat adonan udang keju:
250 gr paha ayam fillet yang dihaluskan
150 gr udang kupas yang dicincang kasar
2 sdm tepung tapioka
1 sdm tepung terigu
1 butir telur
1 sdm saus tiram
1 sdm minyak wijen
½ sdt garam
¼ sdt lada putih
3 siung bawang putih yang diparut

Kapolri Kenang Warisan Bung Karno, Tegaskan Semangat Pemimpin Bangsa Harus Terus Dijaga
Prediksi Skor Ekuador vs Curacao di Piala Dunia 2026: La Tri Wajib Menang demi Lolos ke Babak 32 Besar
Prediksi Skor Jerman vs Pantai Gading di Piala Dunia 2026: Ujian Sesungguhnya Die Mannschaft di Grup E
BGN Terbitkan SE Nomor 12 Tahun 2026, Layanan MBG Dihentikan Sementara saat Hari Libur
Gabriel Budi Blak-blakan, Agen Pemain Persebaya Surabaya Ungkap Sosok Paling Berkesan
Prediksi Susunan Pemain Timnas Brasil vs Haiti: Danilo Ingin Selecao Kuasai Permainan
Apa Itu Weton Tibo Pati dan Siapa Saja yang Mendapatkan Julukan Ini? Simak Misteri di Balik Nasib Weton Tibo Pati
TVRI Hilang? Begini Cara Memunculkan Sinyal TVRI untuk Nonton Piala Dunia 2026 Gratis
Jadwal Moto3 Ceko 2026! Veda Ega Pratama P14 dan Langsung Lolos Q2
Weton Satrio Wibowo: 5 Weton Pembawa Rezeki, Karisma, dan Kehormatan Menurut Primbon Jawa
