Logo JawaPos
Author avatar - Image
Kamis, 3 Oktober 2024 | 23.19 WIB

Resep Dimsum Ceker Ayam yang Enak dan Mudah Dibuat, Wajib Coba!

Resep Dimsum Ceker Merah yang Enak - Image

Resep Dimsum Ceker Merah yang Enak

JawaPos.com -- Ceker menjadi salah satu bagian ayam yang bisa diolah menjadi berbagai macam hidangan yang enak.

Salah satunya yaitu diolah menjadi dimsum ceker merah dengan bumbu yang khas. Dimsum ceker ini dimasak dengan angkak yang membuat hidangan ini menjadi berwarna merah. Banyak orang yang menyukai makanan dimsum ceker ini karena memiliki cita rasa yang enak.

Berikut ini merupakan resep untuk membuat dimsum ceker merah yang dilansir dari akun YouTube Willgoz Kitchen pada Kamis (3/10).

Bahan-bahan untuk membuat dimsum ceker merah:

· 500 gram ceker ayam

· 2 lembar daun salam

· 2 ruas jahe

· 4 siung bawang putih

· 1 sdm jahe cincang

· 2 buah cabe merah besar

· 1/2 batang daun bawang bagian putih

· 1 sdm kedelai hitam kaleng atau tausi

· 2 pcs bunga lawang

· 1 batang kayu manis

· 3 sdt angkak atau pewarna merah makanan

Editor: Setyo Adi Nugroho
Tags
Jawa Pos
JawaPos.com adalah bagian dari Jawa Pos Group, perusahaan media terkemuka di Indonesia. Menyajikan berita terkini, akurat, dan terpercaya.
Graha Pena Lt.2 Jl. Raya Kby. Lama No.12, Grogol Utara, Kec. Kebayoran Lama, Kota Jakarta Selatan, Daerah Khusus Ibukota Jakarta 12210
Download Aplikasi JawaPos.com
Download PlaystoreDownload Appstore