Serunya Tren Makan Bersama Hadirkan Koki Resto di Rumah

Teppanku layanan home service berkonsep Live Cooking. (Istimewa)

JawaPos.com - Makan bersama kini tidak lagi harus repot mencari restoran atau tempat makan atau masak sendiri jika dilakukan di rumah. Belakangan ini, muncul tren mendatangkan koki untuk memasak di rumah sambil menyaksikan atraksi koki yang sangat menghibur.

Tren ini kerap disebut live cooking. Ada cukup banyak perusahaan F&B yang memberikan jasa home service dengan konsep live cooking dan entertainment saat ini. Ada Teppanku brand milik PT Patriosa Boga Grup, yang merupakan layanan home service teppanyaki pertama di Indonesia yang berdiri sejak tahun 2021.

Home service sendiri adalah layanan catering dengan konsep live cooking, yang memberikan pengalaman berbeda kepada customer karena dapat melihat langsung atraksi memasak dengan chef handal.

Pilihan makanannya pun berbagai macam seperti daging sapi, ayam dan seafood dengan bumbu tepanyaki dan dipadukan dengan nasi putih, miso soup, dan sayur. Berkat harganya yang terjangkau, Teppanku menjadi pionir dalam hal layanan home service Teppanyaki hingga kini.

Teppanku pun berkembang pesat dan saat ini melayani 11 kota besar di Indonesia, yaitu Jakarta, Bogor, Depok, Tangerang, Bekasi, Bandung, Jogjakarta, Surabaya, Sidoarjo, Balikpapan, dan Batam.

Melihat peluang bisnis tersebut, pendiri atau owner dari PT Patriosa Boga Grup, Bima Patriosa membuat visi dengan membentuk ekosistem home service F&B yang inovatif dan memberikan kemudahan serta pengalaman berbeda bagi khalayak.

"Kami terus berevolusi mengembangkan bisnis melalui brand pastry La Spéciale Patisserie dan jasa dekorasi lewat brand Partyku di tahun 2022," kata Bima, dikutip Kamis (4/7).

Tidak berhenti di situ, memasuki tahun 2023 pihaknya kembali melebarkan sayap dengan meluncurkan home service Kambing Gulingku yang menyajikan Kambing Guling dengan berbagai pilihan menu sampingan seperti nasi kebuli, martabak mesir, dengan harga yang terjangkau.

Kembali dengan cita-cita memberikan inovasi yang berkelanjutan dengan memberikan kepuasan pelanggan, di tahun 2024 dirinya kembali mendirikan Eskrimku yaitu home service es krim pertama di Indonesia dengan berbagai pilihan seperti es krim roll, es krim gelato, dan es krim shaved.

Pada tahun yang sama hadir Steggo ke dalam tambahan brand dengan menu-menu berbahan dasar daging sapi antara lain BBQ Steak, Beef Rice Box dan Burger. Dengan berbagai brand di atas, pihaknya terus berkomitmen untuk meningkatkan kualitas layanan serta menciptakan pengalaman kuliner yang tak terlupakan bagi para pelanggan.

"Hingga saat ini, kami akan terus berfokus melakukan peningkatan dan inovasi untuk mencapai standar tertinggi dalam industri makanan," pungkas Bima.

Editor: Estu Suryowati

Kategori

Follow Us

Join Whatsapp Channel

Serunya Tren Makan Bersama Hadirkan Koki Resto di Rumah

Tags

Artikel Terkait

Terpopuler

Download Aplikasi JawaPos.com