Dijamin Enduls! Resep Simple Ayam Kecap Hongkong, Cocok Jadi Menu Makan Malam

Ilustrasi Ayam Kecap. (Freepik)

JawaPos.Com - Menu ayam kecap hongkong, tentunya tidak bisa ditinggalkan begitu saja.

Selain rasanya yang nikmat, ayam kecap hongkong juga memiliki cita rasa yang khas.

Tak perlu pergi ke restoran untuk menikmati menu ayam kecap hongkong, sebab resep membuatnya ternyata sangat mudah.

Bagi pecinta makanan olahan daging ayam, resep ayam kecap Hongkong bisa menjadi pilihan menu masakan yang cocok untuk makan malam di rumah.

Dilansir dari akun Instagram @yayah_erlita14, berikut resep ayam kecap Hongkong bisa menjadi ide menu makan malam praktis dan menggugah selera.

Bahan utama:

1 kg ayam
Air secukupnya

Bumbu kecap:

1/2 sdt kaldu ayam
1/2 sdt lada
1/2 sdt micin
1 sdt gula
3 sdm kecap asin
3 sdm kecap manis
2 sdm saus tiram
1/2 sdt cuka

Bumbu iris
8 siung bawang putih
8 siung bawang merah
2 ruas jahe
1 pohon daun bawang

Cara membuat:

Masukkan semua bahan bumbu kecap ke dalam mangkuk kecil, lalu diaduk.

Iris tipis bawang putih, bawang merah, jahe, dan daun bawang.
Siapkan wajan di atas kompor, kemudian masukkan ayam.

Masukkan juga bumbu iris, bumbu kecap, dan air secukupnya.