Resep Strawberry Bingsoo yang Enak dan Seger, Cocok untuk Menu Buka Puasa

JawaPos.com – Setelah seharian berpuasa, buka dengan makanan yang manis menjadi salah satu hidangan yang disukai oleh umat muslim ketika berbuka puasa.

Berbuka puasa dengan makanan yang manis memiliki manfaat untuk dapat mengembalikan kadar gula darah yang turun akibat seharian berpuasa.

Makanan strawberry bingsoo merupakan makanan penutup yang bisa menjadi rekomendasi untuk menjadi menu buka puasa Ramadhan.

Dilansir dari akun Instagram @michelealex pada Rabu (27/3), berikut ini merupakan bahan-bahan dan cara untuk membuat strawberry bingsoo yang enak dan segar yang cocok untuk jadi menu buka puasa.

Bahan-bahan:

· 1 cup yoghurt strawberry

· 200 ml susu

· 200 gram strawberry

· 4-5 sdm gula

· Air perasan 1/2 lemon atau jeruk nipis

· Nata de coco

· Biskuit yang sudah dihancurkan

Cara untuk membuat:

· Pindahkan yoghurt dan susu ke dalam ziplock. Diamkan selama 2-3 jam di dalam freezer

· Lalu masukkan strawberry yang sudah dipotong-potong menjadi kecil dan sisihkan ke dalam wadah