Resep Gohyong Lengkap dengan Cuko, Kini Tak Perlu Antre Lagi untuk Menikmati Kelezatannya!

JawaPos.com – Baru-baru ini, Gohyong tengah populer di kalangan masyarakat Indonesia. 

Gohyong merupakan kudapan yang berbahan dasar daging ayam yang dicampur dengan udang. Makanan ini biasanya disajikan lengkap dengan cuko atau kuahnya.

Kulit luar yang renyah dengan isian daging ayam dan udang yang gurih serta dipadu-padankan dengan cuko memberikan kelezatan yang tiada duanya. 

Inilah yang menjadi alasan makanan ini cukup diminati masyarakat Indonesia.  

Gohyong masih belum banyak tersedia di pasaran, sehingga menyebabkan antrean yang sangat panjang. 

Hal ini menunjukkan antusias yang sangat besar dari kalangan masyarakat Indonesia untuk mencicipi makanan ini.

Namun sekarang, anda sudah tidak perlu lagi antre panjang untuk menikmati kelezatannya. 

Dilansir dari youtube @TastemadeIndonesiaOfficial sempat membagikan resep mudah dalam membuat gohyong lengkap dengan cuko atau kuahnya.

Baca Juga: Resep Spaghetti Oriental ala Pizza Hut, Dibuat Langsung Devina Hermawan Gurih dan Simple!

Bahan kulit:

• 200 gram tepung terigu serbaguna
• 3 sdm tepung tapioka
• 1 btr telur
• 500 ml air
• 30 ml minyak goreng
• ½ sdt garam

Bahan isi:

• 200 gram daging ayam giling
• 150 gram udang, kupas
• 2 sdm tepung tapioka
• 1 ½ sdt bubuk ngohiong
• 1 btr telur
• 1 sdm gula pasir
• 1 ½ sdm bawang putih cincang goreng
• 1 batang daun bawang
• Garam
• Kaldu jamur
• Lada putih

Bahan cuko/kuah:

• 1 sdm margarin
• 1 siung bawang putih, cincang
• ¼ buah bawang bombay, cincang
• 2 sdm kecap inggris
• 1 sdm saus tiram
• 1 sdm saus tomat
• 1 sdm kecap manis
• 200 ml air
• Garam

Baca Juga: Resep Minuman Herbal Jahe, Kunyit, dan Lemon untuk Dikonsumsi Setiap Hari Agar Badan Tak Loyo!