Resep Pepes Tongkol Pedas Enak dan Mudah, Rekomendasi Makanan yang Bikin Ketagihan di Musim Hujan

JawaPos.com – Pepes merupakan makanan yang cara memasaknya dengan dibungkus daun pisang kemudian dikukus dan disajikan dengan nasi hangat.

Pepes biasanya terdiri dari beberapa jenis bahan utama seperti pepes tahu, pepes ikan, pepes tempe, daging dan beberapa protein lainnya.

Resep pepes tongkol kali ini akan memudahkanmu untuk membuat hidangan Indonesia yang memiliki cita rasa khas.

Dengan cuaca di Indonesia yang sedang mengalami musim hujan, pepes merupakan salah satu makanan rekomendasi di musim hujan selain sup.

Cita rasa pepes yang pedas gurih dan sedikit asam inilah yang membuat orang akan sering menambah nasinya demi menikmati cita rasa yang enak ini.

Berikut ini merupakan resep pepes tongkol pedas yang mudah dan enak dilansir dari YouTube channel Dapur Mama Ery.

Bahan-bahan:

Ikan tongkol

5 siung bawang putih

8 siung bawang merah

5 butir kemiri

Baca Juga: Resep Cromboloni Viral di Media Sosial yang Dijamin Kriuk di Luar, Lembut dan Lumer di Dalam

5 buah cabai merah

25 cabai rawit

1 ruas jahe