Ilustrasi Kwetiau. (Resepedia)
JawaPos.com - Kwetiau merupakan makanan yang cukup populer di Indonesia dan dapat dimasak dengan praktis di rumah.
Kwetiau merupakan sejenis mie yang terbuat dari beras dengan memiliki ukuran lebar, permukaan dari kwetiau sedikit licin, dan berwarna putih.
Tekstur dari kwetiau sendiri sangat elastis dan juga kenyal.
Masak kwetiau bisa dikreasikan ke dalam makanan berwujud kering atau goreng dan bisa disertai pula dengan kuah.
Jenis kwetiau dibagi menjadi dua yaitu kwetiau basah dan kwetiau kering, dan untuk resep olahan kali ini akan menggunakan jenis kwetiau basah.
Simak beberapa cara masak kwetiau dengan resep ala rumahan berikut ini.
Resep Kwetiau Goreng
Bahan:
- 500 gr kwetiau basah
- 2 butir telur, kocok
- 3 sdm minyak goreng

Dana Desa Dialihkan untuk Koperasi Merah Putih, Pembangunan Desa di Bantul Jalan dengan Skema Lain
Wisata Kuliner Kabupaten Malang: 7 Makanan Khas yang Legendaris, Unik dan Autentik untuk Food Lovers
Link Pengumuman Hasil Seleksi Administrasi Manajer Koperasi Merah Putih yang Sudah Diumumkan
12 Restoran Sunda Paling Enak di Jakarta, Tempat Makan dengan Menu Tradisional Khas dari Tanah Pasundan
14 Rekomendasi Kuliner Depok untuk Keluarga, Tempat Makan Nyaman dengan Menu Beragam
7 Rekomendasi Kuliner Lontong Balap Paling Enak di Surabaya, Wajib Dicoba Sekali Seumur Hidup!
Sempat Di-blacklist Koramil, Pembangunan Koperasi Merah Putih di Tuban Dikawal Babinsa
Kecelakaan Kereta dan KRL di Bekasi Timur, KAI Fokus Evakuasi Para Korban
11 Rekomendasi Gudeg Terenak di Jakarta, Kuliner Manis yang Tak Kalah Legit Seperti di Jogjakarta
Terkendala Lahan dan Faktor Teknis, 7 Koperasi Merah Putih di Sukoharjo Jawa Tengah Belum Dibangun
