Jelang Pembukaan Resmi, Sukses Dinobatkan sebagai Hotel Ramah Lingkungan Terbaik di Bali

JawaPos.com-Resor berkonsep berkelanjutan di puncak perbukitan Uluwatu, Bali Grün Uluwatu memang belum resmi dibuka. Tapi, hotel itu sudah meraih penghargaan Best Eco-Friendly Hotel in Bali 2025 dari Honeycombers dalam ajang Bali’s Best Awards. Pencapaian itu diraih berkat desain inovatif, komitmen pada keberlanjutan, dan harmoni Grün dengan alam sekitarnya.

Grün Uluwatu menghadirkan 56 unit akomodasi berupa Treehouses dan Studios, dikelilingi lansekap hutan alami dengan panorama laut yang menakjubkan. Resor ini dirancang sebagai sebuah sanctuary dan ruang hijau bagi para tamu untuk mendapatkan pengalaman berkesan, lepas dari rutinitas sehari-hari, sekaligus menemukan kembali keterhubungan dengan alam.

“Menerima penghargaan ini bahkan sebelum pembukaan resmi membuktikan bahwa visi kami selaras, bahwa kemewahan dan keberlanjutan dapat berjalan beriringan,” ujar pendiri Grun Resorts Florian Holm.

Setiap sudut Grün Uluwatu dibangun dengan prinsip ramah lingkungan. Material utama menggunakan kayu daur ulang. Energi sebagian besar ditopang tenaga surya sementara air hujan ditampung dan dimanfaatkan kembali. Resor ini juga tegas meniadakan plastik sekali pakai dalam operasional sehari-hari.

Selain akomodasi berupa Treehouses dan Studios, Grün Uluwatu dilengkapi dengan wellness center, The Octagon Restaurant dengan sajian kuliner bernuansa lokal dan internasional, serta La Cima Lounge yang menyuguhkan pemandangan 180 derajat ke area hijau Uluwatu dan Samudra Hindia. Semua fasilitas ini dirancang bukan sekadar untuk kemewahan, tetapi untuk memberi pengalaman yang menenangkan, memulihkan energi, dan membawa tamu lebih dekat dengan alam Bali.

"Filosofi kami sederhana, alam selalu menjadi yang utama, kami hanya membangun di sekitarnya, mengikuti alurnya, tanpa menebang," terang Holm.

Hotel itu rencananya akan dibuka pada September 2025, melengkapi portofolio destinasi berbasis keberlanjutan dari Grün Resorts yang telah hadir di Canggu dan Ubud. "Misi besarnya tetap sama, yakni menciptakan ruang yang memadukan desain, manusia, dan alam dalam harmoni," ucap dia. (*)