10 Lokasi Kuliner yang Wajib Dikunjungi di Kota Kuching Malaysia, Banyak Hidangan khas Pemikat Lidah

JawaPos.com – Selain memiliki kekayaan alam yang serupa dengan Pulau Kalimantan, Indonesia, Sarawak juga dikenal dengan berbagai hidangan khas yang memikat lidah.

Negara bagian Malaysia ini terletak di sebelah timur provinsi Kalimantan Barat, Kalimantan Timur, dan Kalimantan Utara.

Karena kedekatannya geografis, tidak mengherankan jika kuliner Sarawak juga mengandung kekayaan rempah-rempah, mirip dengan masakan Indonesia.

Dikutip dari postingan akun X @zqhr pada Kamis (14/12), namun selain keunikan nama dari kota tersebut, ternyata Kuching memiliki banyak lokasi makanan enak untuk ditelusuri.

1. Food Court Top Spot

Lokasinya ada di sekitar Mal Pelayanan Publik Kuching dengan menu andalan cumi buttermilk yang rasanya manis dan air tebu.

Air tebu ini ditambah perasan lemon dan pickled plum yang menjadikan rasanya segar dan tidak terlalu manis.

Di dekat Top Spot terdapat patung kucing yang menjadi top attraction di sini.

2. George Cafe

Terkenal dengan Laksa Sarawak yang rasanya gurih, bahkan lebih enak dari laksa semenanjung. Laksa di sini diberi potongan jeruk sonkit atau calamansi dan belacan.

3. Swee Kang Ais Kacang

Ada berbagai es di sini, namun ‘White Lady’ atau semacam es buah yang diberi susu dan potongan buah persik menjadi andalannya.

Di tempat ais kacang ini ada rojak sotong atau sotong kangkung dalam bahasa Indonesia.