
Perusahaan Daerah Air Minum (PDAM) Surya Sembada Kota Surabaya. PDAM Surabaya/Antara
JawaPos.com–PDAM Surya Sembada Surabaya bekerja sama dengan salah satu perusahaan di Dubai, Al Serkar Envirol. Kerja sama itu untuk mengolah limbah lemak minyak atau fat oil and grease.
Dirut PDAM Surya Sembada Kota Surabaya Arief Wisnu Cahyono mengatakan, tahap awal yang dilakukan Surabaya dengan Al Serkar Envirol adalah penandatanganan nota kesepahaman yang menjadi pintu masuk untuk melakukan studi kelayakan.
”Studi kelayakan ini mungkin sekitar 6 bulan, kemudian untuk realisasi sampai pada kerja sama akan dikaji lebih mendalam lagi,” kata Arief.
Dia memastikan, kerja sama itu terjadi karena pihak Al Serkar Envirol berminat untuk berinvestasi di Kota Surabaya. Nah, minat atau keinginan dari perusahaan itu direspons Wali Kota Surabaya Eri Cahyadi.
”Tentu ini komitmen Pak Wali Kota untuk menjadikan Kota Surabaya ramah lingkungan dan kota yang smart. Salah satu ciri smart city adalah peduli terhadap lingkungan,” jelas Arief Wisnu Cahyono.
Menurut dia, di negara-negara maju, pengolahan limbah industri sudah dilakukan secara modern. Rumah makan, perhotelan, mal, dan sebagainya, tidak bisa sembarangan membuang limbah. Karena akan menyebabkan pencemaran lingkungan dan meningkatkan pembusukan di saluran-saluran drainase.
”Nah, teknologi ini akan diperkenalkan di Kota Surabaya. Tentu mitra dari PDAM Surya Sembada akan membuat teknologi kemudian juga melakukan kerja sama, sehingga menjadi salah satu sumber diversifikasi usaha PDAM Surya Sembada Kota Surabaya,” jelas Arief.
Selain itu, manfaat yang lebih luas diperoleh Surabaya ketika menggunakan teknologi tersebut. Salah satunya Surabaya akan menjadi kota yang lebih bersih, ramah lingkungan, tidak ada lagi limbah fat oil and grease yang mencemari lingkungan.
Dia menambahkan, limbah rumah makan, restoran, dan sebagainya itu akan bermuara ke Sungai Kalimas. Sungai itu merupakan bahan air baku PDAM Surya Sembada Surabaya.
”Kita berharap dengan adanya teknologi ini, pencemaran air baku kita semakin berkurang. Itu bermanfaat bagi warga Kota Surabaya,” ucap Arief Wisnu Cahyono.
Yang paling penting, lanjut Arief, kerja sama itu diharapkan ada transfer teknologi yang akan menjadi salah satu bidang usaha baru bagi PDAM Surya Sembada Surabaya. Sebab, selama ini PDAM Surya Sembada hanya bergerak dalam pengolahan air bersih.
”Jadi, untuk meningkatkan pendapatan perusahaan, kami harus melakukan diversifikasi usaha. Nah, salah satunya melakukan pengolahan limbah lemak minyak ini,” jelas Arief Wisnu Cahyono.
Menurut Arief, selama ini beberapa restoran dan hotel sudah bisa menangkap limbah lemak minyaknya. Namun, limbah itu dibuang ke TPA sama seperti sampah-sampah lain.
”Padahal, sebenarnya tidak boleh karena masuk dalam treatment khusus. Dengan kerja sama ini, mereka yang akan mengambil limbah lemak minyak itu dan akan diolah menjadi minyak untuk bahan bakar alternatif,” papar Arief Wisnu Cahyono.
”Di Indonesia, pengolahan semacam ini belum ada. Jadi, mudah-mudahan ini menjadi yang pertama dan menjadi percontohan untuk kota-kota lain,” tambah dia.

Dana Desa Terpangkas untuk Koperasi Merah Putih, Pembangunan Infrastruktur Sebagian Desa di Tulungagung Tak Sesuai Rencana
50 Unit Mobil Koperasi Desa Merah Putih Tiba di Wonogiri, Dandim 0728/Wonogiri: Saran Saya Tidak Usah Digunakan Dulu Mobilnya
12 Spot Kuliner Bakso di Bandung yang Terkenal karena Tekstur Dagingnya yang Juara
15 Rekomendasi Restoran Terbaik Dekat Tugu Muda Semarang: Surganya Kuliner yang Wajib Dicoba Pelancong dan Wisatawan!
18 Rekomendasi Sarapan Pagi di Bandung Paling Sedap, Sederet Kuliner Mantap yang Wajid Disantap
Kabar Gembira! Gubernur Banten Resmi Hapus Pajak Kendaraan Bermotor, Ini Syaratnya!
10 Spot Mie Kocok di Bandung Terenak, Kuliner Khas dengan Kuah Kental dan Bumbu Tradisional
12 Restoran Seafood Terenak di Bandung, Surganya Kuliner Laut yang Tak Pernah Sepi Pengunjung
15 Kuliner Bakso di Solo yang Selalu Jadi Incaran, dari yang Paling Legend hingga yang Kekinian
Jadwal Thomas Cup 2026 Indonesia vs Aljazair, Siaran Langsung, dan Live Streaming: Laga Perdana Wajib Menang!
