Harga Minyak Goreng Melangit, Surabaya Barat Mulai Operasi Pasar

JawaPos.com- Operasi pasar minyak goreng mulai dilakukan di Surabaya Barat kemarin (2/12). Kegiatan itu berlangsung di Gedung Serbaguna Balai RW 3, Wiyung. Selain di Wiyung, operasi serupa digelar bersamaan di kawasan Karang Pilang.

Operasi pasar tersebut dilakukan sejak Rabu (1/12). Pada hari pertama, operasi pasar digelar di Gayungan dan Jambangan. Dalam sehari ada dua kecamatan yang menggelar operasi pasar secara bergilir.

Kegiatan itu bakal dilakukan setiap hari hingga 23 Desember mendatang. ”Jadi, saat penerapan PPKM level 3 nanti yang dimulai pada 24 Desember, sudah tidak ada operasi pasar lagi,” kata Kabid Distribusi Dinas Perdagangan Surabaya Trio Wahyubowo.

Harga eceran tertinggi minyak goreng adalah Rp 11 ribu per liter. Sementara itu, dalam beberapa waktu terakhir harga minyak goreng melambung hingga Rp 19 ribu per liter.

Operasi pasar itu adalah upaya pemerintah menekan harga minyak goreng. Sekaligus menjadi bagian dari distribusi minyak goreng yang disediakan pemerintah pusat. ”Kami bekerja sama dengan distributor. Dengan importir minyak nabati dan pengusaha ritel,” lanjut Trio.

Selain minyak goreng, komoditas seperti gula pasir, bawang merah, bawang putih, beras, dan telur juga dijual dalam operasi pasar. Hal itu dilakukan untuk menjaga kestabilan harga komoditas menjelang akhir tahun. Camat Wiyung Budiono mengungkapkan, operasi pasar seperti ini sangat dibutuhkan warga.

”Warga itu kalau harga selisih Rp 500 saja sudah sangat terpengaruh. Jadi, kegiatan seperti ini ya diminati,” tuturnya.