Resep Kue Lumpur, Jajanan Tradisional Lembut dan Wangi yang Menggugah Selera untuk Camilan
Resep kue lumpur yang cocok untuk camilan keluarga atau acara spesial (Instagram/@sui.ling.752)
JawaPos.com - Resep kue lumpur adalah salah satu panduan kuliner yang wajib dicoba bagi pencinta jajanan tradisional Indonesia.
Kue lumpur dikenal dengan teksturnya yang lembut, manis, dan sedikit gurih, menjadikannya camilan favorit untuk segala suasana, baik untuk santai di rumah maupun acara spesial.
Kali ini JawaPos.com akan memandu kamu membuat resep kue lumpur ala Cookpad Lila Lestari (@lilawahyu) yang terbukti menghasilkan kue lumpur dengan aroma wangi dan tekstur lumer di mulut.
Bahan-Bahan untuk Membuat Kue Lumpur
-
500 gr Gula pasir
4 Butir telur utuh
1 Butir kuning telur
1/2 sdt Vanili
1 kg Kentang kukus, haluskan
500 gr Tepung terigu
1 Liter santan (bisa menggunakan 2 bungkus santan instan @70ml yang dicairkan hingga 1 liter)
200 gr Margarin, cairkan
Cara Membuat Kue Lumpur yang Lembut dan Nikmat
-
Kocok gula pasir, telur, dan vanili menggunakan mixer hingga adonan menjadi kental. Pastikan teksturnya tidak terlalu cair untuk hasil resep kue lumpur yang sempurna.
Masukkan tepung terigu, kentang halus, dan santan secara bergantian sambil terus dimixer dengan kecepatan rendah. Proses ini penting untuk menjaga tekstur adonan resep kue lumpur tetap lembut.
Tags
Jangan sampai ketinggalan berita hari ini!
Jadilah yang pertama tahu. Gabung channel kami sekarang!
Artikel Terkait
Resep Ayam Lada Hitam Seven Spices, Gurih Berempah untuk Menu Rumahan
Minggu, 20 September 2026 | 03.50 WIB
Resep Bihun Kuah Daging Giling, Comfort Food Hangat yang Gurih
Minggu, 20 September 2026 | 03.39 WIB
Resep Crispy Chicken Stick, Camilan Ayam Renyah yang Cocok untuk Ide Jualan
Minggu, 20 September 2026 | 03.35 WIB
Terpopuler
Trisha JKT48 Ingin “Ayo Senyumlah” Jadi Energi Positif di Tengah Situasi Sulit
Prediksi Skor Groningen vs PEC Zwolle di Liga Belanda: Trots van het Noorden Menang Tipis di Kandang
Prediksi Skor Arema FC vs Persik Kediri di Super League: Macan Putih Kembali Jinakkan Singo Edan!
Weton Satrio Wibowo: 5 Weton Pembawa Rezeki, Karisma, dan Kehormatan Menurut Primbon Jawa
Prediksi Skor PSM vs Persita di Super League: Pendekar Cisadane Curi 3 Poin di B.J. Habibie
Prediksi Skor Everton vs Ipswich Town di Liga Inggris: The Toffees Kunci 3 Poin di Kandang
Prediksi Skor Espanyol vs Elche di Liga Spanyol: Los Franjiverdes Curi Poin di RCDE Stadium
Prediksi Skor Tottenham Hotspur vs Aston Villa di Liga Inggris: The Lilywhites Bakal Sulit Menang!
Prediksi Susunan Pemain Persebaya vs Garudayaksa FC: Risto Mitrevski Pantang Remehkan Tim Promosi
Prediksi Skor Lyon vs Rennes di Liga Prancis: Les Gones Garansi 3 Poin di Parc Olympique Lyonnais
Jawa PosTelah diverifikasi oleh Dewan PersSertifikat Nomor 1055/DP-Verifikasi/K/XII/2022
- Awarding
- Nasional
- Surabaya Raya
- Sepak Bola Indonesia
- Sepak Bola Dunia
- Ekonomi
- Oto Dan Tekno
- Arsitektur Dan Desain
- Kabinet Merah Putih
- Features
- Jabodetabek
- Humaniora
- Hobi & Kesenangan
- Sports
- Infrastruktur
- Zodiak
- Kepribadian
- Berita Daerah
- Entertainment
- Lifestyle
- Internasional
- Kesehatan
- Opini
- Sisi Lain
- Ternyata Hoax
- Minggu
- Art Space
- Parenting
- Kuliner
- Karir
Download Aplikasi JawaPos.com
