Hari ini

Rabbany Wanadriani

Sabtu, 13 Juni 2026 | 21.50 WIB

Meski Kurang Populer, Inilah 7 Khasiat Tersembunyi Artichoke untuk Kesehatan Anda

Gambar utama - Image

ilustrasi artichoke. Sumber foto: Freepik

JawaPos.com – Artichoke sering dianggap sebagai sayuran, meskipun termasuk dalam famili Asteraceae.

Tanaman yang kurang populer di Indonesia ini berasal dari Mediterania dan telah digunakan selama berabad-abad karena potensi khasiat obatnya.

Artichoke dikenal dapat meningkatkan beberapa aspek kesehatan, termasuk kesehatan jantung dan pencernaan.

170 g artichoke rebus mengandung sekitar 90 kkal, 10 g serat, 5 g protein, dan sejumlah besar folat, vitamin C, magnesium, kalium, dan fosfor.

Baca Juga:Mampu Menjaga Mental Health! Intip Sederet Khasiat Teh Kombucha yang Jarang Disadari

Melansir healthline, mari simak tujuh khasiat tersembunyi artichoke untuk kesehatan Anda.

1. Menurunkan kolesterol

Sebuah studi besar tahun 2017 menunjukkan bahwa ekstrak daun artichoke bisa mengurangi kolesterol total dan kolesterol LDL "jahat".

Efek ini dikaitkan dengan antioksidan luteolin dan pengaruhnya terhadap mikrobioma usus.

2. Mendukung tekanan darah yang sehat

Editor: Setyo Adi Nugroho

Tags

Artikel Terkait

Terpopuler

Puluhan Orang Terjebak di AEON Mall Kumamoto Usai Gempa Dahsyat M7,1 Diikuti Ledakan - Image

Puluhan Orang Terjebak di AEON Mall Kumamoto Usai Gempa Dahsyat M7,1 Diikuti Ledakan

'Tibo Sri': 7 Weton yang Memiliki Rezeki Seumur Hidupnya Mengalir Seperti Air dan Tidak Pernah Mengering Menurut Primbon Jawa

Laporkan Malik Bawazier, Suami Endah Fitrianingsih Jadikan CCTV Bukti Perzinaan

Pelapor Perzinaan Malik Bawazier Dicecar 28 Pertanyaan di Polda Metro Jaya

Prediksi Skor Arema FC vs DPMM FC di Piala Presiden 2026! Momentum Singo Edan Lolos ke Semifinal

Suami Endah Fitrianingsih Sakit Hati ke Malik Bawazier Atas Kasus Perzinaan

Malik Bawazier Dilaporkan ke Polda Metro Jaya, Suami Cut Keke Diduga Tersangkut Kasus Perzinaan

Weton Satrio Wibowo: 5 Weton Pembawa Rezeki, Karisma, dan Kehormatan Menurut Primbon Jawa

Prediksi Skor Persib Bandung vs Tampines Rovers di Piala Presiden 2026! Maung Bandung Bisa Sapu Bersih Laga

Prediksi Skor Persebaya Surabaya vs PSMS Medan di Piala Presiden 2026: Misi Green Force Raih 3 Poin Lagi!

JawaPos.com adalah bagian dari Jawa Pos Group, perusahaan media terkemuka di Indonesia. Menyajikan berita terkini, akurat, dan terpercaya.

Graha Pena Lt.2 Jl. Raya Kby. Lama No.12, Grogol Utara, Kec. Kebayoran Lama, Kota Jakarta Selatan, Daerah Khusus Ibukota Jakarta 12210

021-53699659 | 021-5349207 (Fax)

info@jawapos.com

©2026 PT JAWA POS GRUP MULTIMEDIA

Download Aplikasi JawaPos.com