
Ilustrasi orang yang sedang membersihkan dapur. (Freepik)
JawaPos.com – Menjaga dapur tetap bersih dan teratur sangat penting untuk mendukung keamanan makanan serta efisiensi kegiatan memasak sehari-hari.
Membersihkan dapur berarti menghilangkan kotoran, sisa makanan, dan potensi sumber bakteri dari seluruh area penyimpanan maupun permukaan.
Pemahaman cara membersihkan dapur secara efektif membantu mengurangi risiko kontaminasi makanan dan membuat aktivitas memasak menjadi lebih nyaman.
Berikut cara praktis membersihkan dapur dalam 4 langkah efisien agar lebih rapi dan higienis setiap saat, dilansir dari laman Thespruce, Jumat (2/5):
1. Kosongkan seluruh isi dapur
Langkah awal dimulai dengan mengeluarkan semua barang dari lemari dan rak agar tidak ada bagian yang terlewat saat dibersihkan. Gunakan permukaan datar atau kotak kardus untuk menata barang yang dikeluarkan.
Mulai kelompokkan barang sejenis seperti bumbu, makanan kaleng, dan bahan kering. Kegiatan ini juga memudahkan proses sortir sebelum pengembalian barang.
2. Bersihkan area penyimpanan
Gunakan penyedot debu untuk mengangkat debu dan remah di area rak dan sudut tersembunyi. Bersihkan dengan kain microfiber yang dibasahi air hangat dan pembersih serbaguna untuk mengangkat noda dan kotoran.
Gunakan disinfectant wipes atau cairan desinfektan untuk membasmi bakteri di permukaan. Biarkan semua area kering sempurna sebelum mulai menyusun kembali barang.
3. Sortir bahan makanan dan perlengkapan
Keluarkan barang yang tidak seharusnya disimpan bersama bahan makanan seperti alat kebersihan. Tetapkan kategori "Simpan", "Sumbangkan", dan "Buang" untuk mempercepat proses sortir.
Periksa tanggal kedaluwarsa, kondisi kemasan, dan indikasi serangan hama sebelum memutuskan nasib barang. Gunakan kantong belanja dan wadah sampah untuk memudahkan pemindahan barang yang tidak digunakan.
4. Susun kembali dapur dengan rapi
Bersihkan kembali kemasan atau wadah yang lengket sebelum dikembalikan ke rak. Kelompokkan barang sejenis dalam wadah bening berlabel untuk memudahkan pencarian.

5 Mall Terbaik dan Paling Cozy di Solo, Cocok untuk Menikmati Kuliner, Belanja, dan Nongkrong di Satu Tempat
7 Mall Terbaik di Bandung dengan Banyak Tenant Kuliner dan Spot Foto yang Instagramable
Persebaya Surabaya Dilaporkan Capai Kesepakatan dengan Striker Asing, Punya Rekam Jejak di Indonesia!
Bupati Roby Kurniawan Disebut Netizen Sebagai Bupati R yang Bikin Ayu Aulia Kehilangan Rahim
11 Tempat Berburu Sarapan Bubur Ayam Paling Enak di Bandung, Layak Masuk Daftar Wisata Kuliner!
10 Rekomendasi Bubur Ayam Paling Favorit di Surabaya, Terkenal Lezat dan Jadi Langganan Pecinta Kuliner Pagi
10 Rekomendasi Kuliner Bakmi Jawa di Surabaya, Pengunjung Sampe Rela Antre Demi Seporsi Kenikmatan Kuliner Malam Satu Ini!
14 Kuliner Nasi Goreng Paling Enak di Bandung, Tiap Hari Pelanggan Rela Antre Demi Menikmati Kelezatan Kuliner Malam Satu Ini!
14 Daftar Mall Terbaik di Bandung yang Selalu Ramai Dikunjungi, Lengkap untuk Shopping dan Hiburan Keluarga
10 Mall di Semarang yang Tak Pernah Sepi Pengunjung, Tempat Favorit untuk Belanja dan Nongkrong
