Telur, makanan yang bisa bantu menjaga kesehatan otak. (pexels/Photo by Photo By: Kaboompics.com)
JawaPos.com - Otak adalah organ yang mengatur segalanya, dari kemampuan berpikir hingga menyimpan memori.
Sayangnya, tidak semua orang menyadari pentingnya memberikan nutrisi yang tepat untuk otak.
Padahal, memilih makanan yang sehat dapat membantu otak tetap aktif, fokus, dan terhindar dari berbagai masalah kesehatan.
Bahkan, para dokter merekomendasikan beberapa pilihan yang bisa kamu masukkan ke dalam menu harianmu.
Seperti dilansir dari Parade pada Selasa (3/12), berikut adalah tiga makanan penjaga kesehatan otak yang direkomendasikan para ahli. Penasaran apa saja? Yuk, simak daftarnya berikut ini!
1. Telur
Telur adalah makanan sederhana dengan manfaat luar biasa untuk otak. Kandungan kolin dalam kuning telur menjadi salah satu alasan utama kenapa makanan ini direkomendasikan. Menurut para ahli, kolin membantu tubuh memproduksi asetilkolin, yaitu neurotransmitter yang berperan penting dalam pembentukan dan penyimpanan memori.
Tidak hanya itu, telur juga kaya akan protein, lemak sehat, zat besi, vitamin B, dan vitamin D. Nutrisi-nutrisi ini memberikan energi untuk menjalani aktivitas sehari-hari, termasuk tugas-tugas yang memerlukan konsentrasi tinggi. Dengan mengonsumsi telur secara rutin, kamu bisa menjaga otak tetap tajam dan sehat.
2. Ikan Berlemak
Jika ingin otakmu tetap bekerja maksimal, ikan berlemak seperti salmon, tuna, atau makarel adalah pilihan yang tepat. Ikan jenis ini mengandung omega-3, terutama EPA dan DHA, yang dikenal dapat meningkatkan fungsi neuron, mengurangi peradangan, dan mendukung neuroplastisitas otak.
Penelitian menunjukkan bahwa rutin mengonsumsi ikan berlemak dua kali seminggu bisa mengurangi risiko demensia hingga 10% dan penyakit Alzheimer hingga 30%. Jadi, tidak ada alasan untuk melewatkan manfaat besar dari makanan yang kaya nutrisi ini.
3. Sayuran Hijau
Sayuran berdaun hijau, seperti bayam, kale, atau selada romaine, adalah sumber nutrisi yang tak kalah penting untuk otak. Kandungan vitamin K, lutein, folat, dan magnesium di dalamnya membantu melindungi otak dari kerusakan sekaligus meningkatkan fungsi kognitif.
Lutein, misalnya, bekerja sebagai antioksidan yang membantu mengurangi peradangan pada sel-sel otak. Sementara folat berperan mencegah penumpukan plak yang bisa menyebabkan penyakit neurodegeneratif. Sebuah penelitian bahkan menunjukkan bahwa orang yang mengonsumsi sayuran hijau secara rutin memiliki tingkat penuaan kognitif lebih lambat hingga 11 tahun dibandingkan mereka yang tidak.

Persib Bandung Dilaporkan Berburu 2 Winger Kiri Baru demi Prestasi di AFC, Nilai Pasarnya Lewati Thom Haye!
Persebaya Surabaya Dikabarkan Rekrut 2 Striker dan 2 Bek Baru, Ada Punggawa Tim Nasional
11 Kuliner Maknyus Sekitar Kebun Raya Bogor, Tempat Makan yang Sejuk, Nyaman dan Enak
Jadwal Shalat Idul Adha 2026 di Jakarta, Bandung, Surabaya, dan Kota Besar Lainnya
Dulu Antreannya Mengular dan Jadi Buah Bibir Media Sosial, Kini Terlihat Lengang: Mengulik 5 Tempat Makan yang Sempat Viral Lalu Sepi Pengunjung
16 Tempat Wisata Terbaik di Pandaan Pasuruan yang Buat Liburan Penuh Panorama Alam, Pegunungan dan Ketenangan
20 Cafe Paling Instagramable di Surabaya, Tempat Ngopi yang Bukan Hanya Kuliner Enak tapi Juga Estetik
14 Angkringan Paling Nikmat di Surabaya, Tempat Nongkrong Seru Sambil Kuliner dan Jajan
Breaking News! Persebaya Surabaya Deal Rekrut Yuran Fernandes, Green Force Dapatkan Pengganti Gustavo Fernandes
10 Kuliner Lezat Dekat Stasiun Pasar Turi Surabaya, dari Lontong Balap hingga Nasi Bebek
