Bikin Mood Membaik dan Tidur Nyenyak, Ini 6 Makanan Peningkat Serotonin yang Wajib Dicoba!

JawaPos.com - Suasana hati atau mood yang gampang naik turun kadang bikin hari terasa lebih berat dari seharusnya. Salah satu penyebabnya bisa jadi karena tubuh kekurangan serotonin—hormon penting yang berperan dalam mengatur mood, tidur, hingga nafsu makan.

Dilansir dari Healthline pada Selasa (13/05), ada beberapa makanan yang kaya akan triptofan, senyawa yang mendorong produksi serotonin secara alami. Yuk, cek apa saja makanan peningkat serotonin yang bisa bantu kamu lebih tenang dan bahagia!

1. Telur

Jangan anggap remeh sebutir telur. Protein dalam telur terbukti bisa meningkatkan kadar triptofan dalam darah. Yang paling penting, jangan buang kuningnya! Di situ terkandung omega-3, kolin, dan biotin yang bantu kerja otak tetap stabil. Telur rebus atau dadar bisa jadi pilihan simpel buat sarapan yang gak cuma kenyang, tapi juga bikin mood lebih seimbang.

2. Keju

Siapa sangka keju bisa jadi sahabat hormon bahagia? Keju, terutama jenis cheddar, mengandung triptofan yang tinggi. Coba deh buat menu simple seperti mac and cheese yang menggabungkan keju, telur, dan susu — kombo lengkap untuk produksi serotonin yang maksimal.

3. Tahu

Buat kamu yang vegetarian atau lagi mengurangi daging, tahu bisa jadi sumber triptofan yang andal. Tahu termasuk produk olahan kedelai yang juga mengandung kalsium jika dibuat dengan metode calcium-set. Gampang diolah jadi sup, tumisan, atau ditumis dengan cabai hijau — rasanya tetap nendang!

4. Salmon

Ikan berlemak seperti salmon memang sudah lama dikenal sebagai makanan super. Salmon mengandung omega-3 dan triptofan yang baik untuk mendukung kesehatan otak dan produksi serotonin. Buat frittata dengan campuran telur, susu, dan salmon untuk menu yang bergizi sekaligus bikin hati adem.

5. Kacang dan Biji-bijian

Semua jenis kacang dan biji-bijian punya kandungan triptofan alami. Selain itu, mereka juga kaya akan serat, vitamin, dan antioksidan. Konsumsi segenggam kacang almond, kenari, atau biji bunga matahari setiap hari bisa bantu memperbaiki suasana hati sekaligus menyehatkan jantung.

Baca Juga: 9 Makanan yang Bikin Mood Melejit dan Bikin Harimu Ceria!

6. Daging Kalkun

Meskipun di Indonesia nggak sepopuler ayam atau sapi, kalkun tetap layak dilirik. Kandungan triptofannya tinggi dan bisa membantu tubuh memproduksi serotonin yang bikin kamu merasa lebih tenang. Kalau sulit menemukan kalkun, ayam kampung bisa jadi alternatif meskipun kadar triptofannya sedikit lebih rendah.