
Ilustrasi tempat makan hidden gem di Surabaya. (Magnific)
JawaPos.Com - Surabaya tidak hanya dipenuhi restoran besar dan tempat makan viral yang ramai di media sosial, tetapi juga menyimpan banyak hidden gem kuliner dengan rasa luar biasa yang sering kali luput dari perhatian wisatawan.
Meski beberapa tempat terlihat sederhana dan berada di lokasi yang tidak terlalu mencolok, kualitas rasa yang ditawarkan justru mampu membuat pelanggan terus kembali.
Inilah yang menjadikan hidden gem kuliner di Surabaya selalu punya tempat spesial di hati pecinta makanan.
Mulai dari warung legendaris, depot rumahan, hingga tempat makan kaki lima dengan resep turun-temurun, semuanya menghadirkan pengalaman kuliner autentik yang sulit dilupakan.
Banyak tempat bahkan sudah memiliki pelanggan setia selama bertahun-tahun karena konsistensi rasa yang tetap terjaga.
Porsinya yang mengenyangkan dengan harga yang masih bersahabat juga menjadi alasan mengapa tempat-tempat ini tidak pernah sepi pembeli.
Bagi Anda yang ingin merasakan sisi lain kuliner Surabaya yang lebih autentik dan tidak mainstream, daftar hidden gem berikut wajib masuk wishlist.
Dilansir dari Google Maps, inilah tujuh belas tempat makan hidden gem di Surabaya yang tidak pernah sepi pengujung dengan rasa yang selalu konsisten enak.
1. Rawon Kalkulator
Rawon Kalkulator menjadi salah satu kuliner paling legendaris di Surabaya yang hampir selalu masuk daftar wajib para pecinta makanan khas Jawa Timur.
Tempat makan ini terkenal dengan kuah rawonnya yang hitam pekat, kaya rempah, dan memiliki rasa gurih yang kuat.
Aroma kluwek yang khas langsung terasa sejak suapan pertama dan menjadi ciri utama yang membuat banyak orang selalu ingin kembali.
Potongan daging sapinya terkenal empuk dengan ukuran yang cukup besar.
Kuahnya terasa semakin nikmat ketika disantap bersama tauge pendek, sambal, kerupuk udang, dan nasi hangat.
Perpaduan rasa gurih, sedikit manis, dan aroma rempah yang mendalam membuat rawon ini memiliki cita rasa yang sangat khas.

Berburu Oleh-Oleh Khas Pasuruan? Ini 15 Buah Tangan yang Cocok untuk Keluarga di Rumah Berdasarkan yang Paling Dicari Wisatawan
16 Tempat Wisata Terbaik di Pandaan Pasuruan yang Buat Liburan Penuh Panorama Alam, Pegunungan dan Ketenangan
Pemerintah Cabut Izin 2.231 Pengecer dan Distributor Pupuk Subsidi yang Rugikan Petani
10 Tempat Makan Pempek Favorit di Bandung, Pilihan Menu Lengkap, Rasa Autentik, dan Perpaduan Cuko yang Kaya Rempah
Rekomendasi 13 Wisata Terbaik di Bandung untuk Liburan Santai, Healing, dan Quality Time Bersama Orang Tersayang
Abu Janda Dilaporkan ke Polisi Oleh Ikatan Keluarga Minang Hari Ini, Buntut Sebut Sumbar 'Barbar' dan Intoleran
Orang yang Semakin Cantik Secara Fisik Seiring Bertambahnya Usia Biasanya Mengadopsi 6 Kebiasaan Sehari-hari Ini Menurut Psikologi
Sebut Sumbar 'Barbar' dan Kristen Fobia, DPP IKM Siap Laporkan Abu Janda ke Mabes Polri Selasa Besok!
14 Rekomendasi Gado-Gado Paling Recomended di Surabaya, Cita Rasa Klasik Autentik dan Harga Ramah di Kantong
9 Mall Terbaik di Semarang, Selalu Jadi Andalan Wisatawan Saat Liburan Cari Hiburan
