
Potret steam telur ayam tofu yang tinggi protein, lembut dan mudah dibuat. (Sumber: instagram.com/@hendrikpyong)
JawaPos.com - Buat kamu yang sedang mencari menu tinggi protein tapi tetap praktis dan enak, steam telur ayam tofu bisa jadi pilihan tepat.
Hidangan ini menggabungkan telur, tofu, dan daging ayam dalam satu sajian yang lembut dan gurih.
Seperti dilansir dari @hendrikpyong, cara membuatnya pun sangat simpel, cukup campur semua bahan, lalu kukus hingga matang.
Menu ini cocok untuk berbagai kebutuhan, mulai dari makan sehat, meal prep, hingga menu diet tinggi protein.
Teksturnya yang lembut membuatnya juga nyaman dikonsumsi oleh semua kalangan, bahkan untuk yang sedang kurang nafsu makan.
Perpaduan egg tofu dan telur menghasilkan tekstur silky yang khas, sementara daging ayam giling memberikan tambahan protein dan rasa gurih.
Ditambah dengan saus sederhana berbahan kecap asin dan minyak wijen, hidangan ini jadi semakin nikmat tanpa perlu banyak bumbu.
Bahan-bahan:
3 butir telur
2 pcs egg tofu

7 Mall Terbaik di Bandung dengan Banyak Tenant Kuliner dan Spot Foto yang Instagramable
10 Mall di Semarang yang Tak Pernah Sepi Pengunjung, Tempat Favorit untuk Belanja dan Nongkrong
14 Daftar Mall Terbaik di Bandung yang Selalu Ramai Dikunjungi, Lengkap untuk Shopping dan Hiburan Keluarga
11 Rekomendasi Mall Terbaik di Surabaya yang Bikin Betah Jalan-Jalan dan Susah Pulang
5 Mall Terbaik dan Paling Cozy di Solo, Cocok untuk Menikmati Kuliner, Belanja, dan Nongkrong di Satu Tempat
10 Rekomendasi Kuliner Bakmi Jawa di Surabaya, Pengunjung Sampe Rela Antre Demi Seporsi Kenikmatan Kuliner Malam Satu Ini!
18 Kuliner Mie Ayam di Yogyakarta yang Rasanya Autentik Tapi Harganya Cocok untuk Semua Kalangan Masyarakat
16 Kuliner Bakso di Yogyakarta yang Rasanya Dinilai Selalu Konsisten Enak, Bikin Para Pengunjung Ketagihan Datang Lagi
Bupati Roby Kurniawan Disebut Netizen Sebagai Bupati R yang Bikin Ayu Aulia Kehilangan Rahim
KPK Tindaklanjuti Pelaporan Dugaan Korupsi APBD Era Mantan Gubernur Sultra Nur Alam
