
Garam secukupnya
Lada secukupnya
Keju (sesuai selera, bisa slice atau parut)
1 butir telur
Cara Membuat
1. Rebus Brokoli (Blanching)
Masukkan brokoli ke air mendidih sebentar saja (±1–2 menit), lalu tiriskan. Ini membantu brokoli tetap hijau segar dan tidak terlalu keras.
2. Tumis Brokoli
Panaskan minyak di pan, lalu masukkan brokoli. Tekan sedikit agar agak pipih, lalu masak hingga bagian bawahnya sedikit kecoklatan. Tambahkan garam dan lada.
3. Tambahkan Keju
Letakkan keju di bagian tengah brokoli, biarkan meleleh perlahan.
4. Tambahkan Telur
Pecahkan telur di atasnya, lalu masak hingga tingkat kematangan sesuai selera.
5. Sajikan
Angkat dan sajikan selagi hangat.

Dana Desa Terpangkas untuk Koperasi Merah Putih, Pembangunan Infrastruktur Sebagian Desa di Tulungagung Tak Sesuai Rencana
12 Spot Kuliner Bakso di Bandung yang Terkenal karena Tekstur Dagingnya yang Juara
Kabar Gembira! Gubernur Banten Resmi Hapus Pajak Kendaraan Bermotor, Ini Syaratnya!
10 Spot Mie Kocok di Bandung Terenak, Kuliner Khas dengan Kuah Kental dan Bumbu Tradisional
12 Restoran Seafood Terenak di Bandung, Surganya Kuliner Laut yang Tak Pernah Sepi Pengunjung
15 Kuliner Bakso di Solo yang Selalu Jadi Incaran, dari yang Paling Legend hingga yang Kekinian
Resmi Pindah ke Bali! Derby Jawa Timur Arema FC vs Persebaya Surabaya Digelar di Stadion Kapten I Wayan Dipta
Wali Kota Surabaya Eri Cahyadi Sebut Ada 3 Lokasi untuk Pembangunan Koperasi Merah Putih
18 Rekomendasi Sarapan Pagi di Bandung Paling Sedap, Sederet Kuliner Mantap yang Wajid Disantap
Lawan Arema FC Laga Terakhir Bruno Moreira? Intip Akhir Kontrak Kapten Persebaya Surabaya
