
ILUSTRASI: Menu olahan belut. (Pixabay)
JawaPos.com - Surabaya dikenal sebagai salah satu kota besar di Indonesia yang kaya akan ragam kuliner khasnya.
Salah satu makanan favorit yang selalu diburu para pecinta kuliner adalah olahan belut dengan sambal pedas yang menggoda selera.
Sensasi gurih daging belut yang renyah berpadu dengan sambal terasi khas membuat sajian ini tak pernah kehilangan penggemar.
Jika Anda sedang berada di Surabaya dan ingin menikmati belut sambel yang paling enak dan laris, berikut ini empat spot kuliner yang wajib Anda kunjungi untuk merasakan langsung kelezatan sambel belut khas Kota Pahlawan.
1. Spesial Belut Obong Cak Salem
Spesial Belut Obong Cak Salem adalah salah satu tempat makan belut terenak di Surabaya, terutama bagi pecinta sambel dengan sensasi pedas menyengat.
Mengutip Youtube Cak Naryo Kuliner, warung ini terletak di Jl. Kalasan No.21, Pacar Keling, Kecamatan Tambaksari, Kota Surabaya.
Buka setiap hari mulai pukul 12.00 hingga 22.00 WIB, tempat ini menyediakan berbagai pilihan menu mulai dari belut sambelan seharga Rp25.000, belut saos Inggris asam manis Rp26.000, lele biasa isi dua ekor Rp20.000, hingga lele tanpa duri Rp22.000.
Selain rasa sambalnya yang nendang, porsinya pun melimpah, cocok disantap saat lapar berat.
2. Belut Spesial H. Poer
Berlokasi di Jl. Banyu Urip No.139, Sawahan, Surabaya, Belut Spesial H. Poer sudah dikenal lama sebagai spesialis belut goreng dengan berbagai varian tingkat kematangan.
Mulai dari goreng basah, setengah kering, hingga super kriuk bisa Anda pilih sesuai selera. Warung ini buka setiap hari dari siang hingga malam dan menjadi langganan warga lokal.
Sambalnya dibuat dari terasi pilihan dan bisa dipesan dengan tingkat kepedasan mulai dari sedang sampai sangat pedas.
Mengutip Youtube Separuh Aku Lemak, dalam satu hari, terutama akhir pekan, warung ini bisa menghabiskan hingga satu kuintal belut.
