Cocok untuk Berbuka Puasa! Resep Ayam Bakar Bumbu Kacang ala Devina Hermawan yang Gurih dan Kaya Rasa

Resep Ayam Bakar Bumbu Kacang Devina Hermawan yang Gurih dan Kaya Rasa (DEVINA HERMAWAN)

JawaPos.com - Menu berbuka puasa ramadhan yang lezat tidak harus selalu rumit. Ayam bakar bumbu kacang ini menghadirkan perpaduan rasa gurih, manis, dan sedikit pedas dengan tekstur saus kacang yang kental dan meresap hingga ke dalam daging.

Aroma bakaran yang khas berpadu dengan bumbu kacang yang creamy menjadikannya sajian istimewa untuk dinikmati bersama keluarga saat Ramadan.

Resep ini bersumber dari kanal YouTube Devina Hermawan, yang membagikan inspirasi kuliner praktis dengan rasa restoran. Ayam bakar ini cocok dijadikan menu utama berbuka karena mengenyangkan, kaya protein, dan rasanya begitu memuaskan.

Bahan-Bahan yang Digunakan

Bahan

1. Bahan Marinasi

1.      700 gr paha ayam filet

2.      ½ sdm bubuk kunyit

3.      1 sdm bubuk bawang putih

4.      1 sdt bubuk paprika (opsional)

5.      1 sdt garam

6.      ½ sdt merica

7.      1 sdt gula pasir

8.      ¾ sdt penyedap / kaldu bubuk