Cuma 5 Bahan tapi Rasanya Nendang: Resep SAHUR ala Devina Hermawan! SOSIS OSENG BAWANG MERAH yang Pedas Gurih dan Super Praktis untuk Menu Harian

JawaPos.com - Di tengah rutinitas yang padat, menu sederhana sering kali menjadi penyelamat di saat sahur.

Salah satunya adalah sosis oseng bawang merah—hidangan rumahan yang terlihat simpel, tetapi mampu menghadirkan rasa gurih pedas yang bikin nasi hangat cepat habis.

Dengan bahan yang mudah ditemukan dan proses memasak yang singkat, menu ini cocok untuk siapa saja yang ingin makan enak tanpa ribet.

Kelezatan sosis oseng bawang merah terletak pada teknik oseng cepat dengan bawang merah utuh. Saat dimasak, bawang merah akan menjadi manis alami, berpadu dengan aroma bawang putih, cabai rawit, dan saus tiram yang gurih.

Perpaduan rasa pedas, manis, dan asin ini menciptakan sensasi sederhana namun nagih, apalagi jika disantap dengan nasi putih panas dan kerupuk.

Resep praktis ini dibagikan melalui video rekomendasi kuliner dari kanal YouTube Devina Hermawan.

Dengan konsep “cuma 5 bahan”, hidangan ini membuktikan bahwa masakan lezat tidak selalu membutuhkan bumbu yang rumit atau waktu lama di dapur.

Bahan

·       2 pack sosis mini

·       3 siung bawang putih

·       60 gr bawang merah kecil utuh

·       1 batang daun bawang

·       20 buah cabai rawit merah & hijau

·       1 sdm saus tiram

·       ¼ sdt garam