Telur Crispy Tomat, Perpaduan Renyah dan Segar yang Bikin Nagih

JawaPos.com - Telur tomat sudah lama dikenal sebagai menu rumahan sederhana dengan rasa yang comforting.

Perpaduan telur yang lembut dan saus tomat yang segar-manis selalu berhasil menggugah selera.

Namun, bagaimana jika telur tomat dibuat dengan sentuhan berbeda? Inilah yang ditawarkan oleh menu Telur Crispy Tomat, sebuah kreasi unik yang membuat telur digoreng renyah sebelum disiram saus tomat gurih.

Menu ini viral setelah dibagikan oleh kreator kuliner Instagram @jennidish. Dalam caption-nya, ia menyebutkan bahwa hanya dengan satu suapan saja, rasanya langsung “melek” karena kombinasi tekstur crispy dari telur dan saus tomat yang kaya rasa.

Tidak berlebihan, karena dasar telur tomat saja sudah enak, apalagi ditambah teknik menggoreng telur hingga renyah di bagian luar. Resep ini dilansir dari Instagram @jennidish.

Bahan-bahan Telur Crispy Tomat

Bahan Telur Crispy:

2-3 butir telur

½ sdm tepung terigu

Garam secukupnya

Merica secukupnya

Totole secukupnya

Baca Juga: Nama-Nama Kru dan Penumpang Pesawat ATR 400 Indonesia Air Hilang Kontak di Maros

Bahan Saus Tomat:

1 batang daun bawang, iris