
Sensasi Woku Gurih Pedas Khas Manado: Ikan Tuna Aromatik yang Menggugah Selera dari Dapur Rumahan (YouTube Devina Hermawan)
JawaPos.com - Masakan woku selalu menghadirkan pengalaman kuliner yang penuh kejutan—aroma daun jeruk yang segar, semburat pedas dari cabai rawit, serta kekayaan rempah yang membuat setiap suapan terasa hidup.
Dalam video tutorial yang dibagikan oleh kanal YouTube Devina Hermawan, hidangan khas Manado ini dihadirkan dalam versi praktis menggunakan ikan tuna filet, membuatnya lebih mudah diolah tanpa menghilangkan karakter kuat masakan woku yang harum dan pedas.
Dengan perpaduan rempah segar, bumbu rajang, dan aromatik khas, sajian ini menjadi pilihan sempurna untuk makan siang maupun makan malam yang penuh cita rasa. Berikut bahan dan langkah lengkapnya.
1. Bahan Marinasi Tuna
· 500 gr ikan tuna filet
· 1 sdt garam
· ¼ sdt merica
2. Bahan Bumbu Rajang
· 10 siung bawang merah
· 5 siung bawang putih
· 3 butir kemiri
· 5 cm kunyit
· 5 cm jahe
· 17 buah cabai rawit hijau
· 7 buah cabai rawit merah

11 Rekomendasi Es Teler Terlaris di Jogja, Selalu Jadi Favorit Pecinta Dessert Tradisional Warga Lokal Maupun Pelancong!
16 Tempat Wisata Terbaik di Pandaan Pasuruan yang Buat Liburan Penuh Panorama Alam, Pegunungan dan Ketenangan
104 Pusat Perbelanjaan di Jakarta Bakal Pesta Diskon sampai 70 Persen, Catat Waktunya!
10 Mie Ayam Paling Enak di Jogja yang Selalu Ramai Pembeli, Kuah Gurih dan Porsi Melimpah
10 Kedai Es Teler Paling Enak di Jakarta, Cocok untuk Melepas Dahaga saat Cuaca Panas di Siang Hari!
Pulang ke Persebaya Surabaya? Andik Vermansah Dapat Tawaran dari 5 Klub, Ingin Kembali Bermain di Kasta Tertinggi
Jadwal Moto3 Italia 2026! Veda Ega Pratama Ditantang Tak Goyah di Mugello demi Salip Rival Klasemen
10 Tempat Makan Pempek Favorit di Bandung, Pilihan Menu Lengkap, Rasa Autentik, dan Perpaduan Cuko yang Kaya Rempah
Berburu Oleh-Oleh Khas Pasuruan? Ini 15 Buah Tangan yang Cocok untuk Keluarga di Rumah Berdasarkan yang Paling Dicari Wisatawan
Ribuan Suporter Rayakan HUT ke-94 PSIS Semarang, Flare dan Nyanyian Menggema di Depan Kantor Gubernuran Jawa Tengah
