Logo JawaPos
Author avatar - Image
Rabu, 6 Mei 2026 | 21.12 WIB

Cabe Gendot Sambal Tuna: Pedas Nampol dengan Gurihnya Ikan Tuna

Potret cabe gendot sambal tuna yang pedas dan gurih. (Sumber: instagram.com/@etira.indonesia) - Image

Potret cabe gendot sambal tuna yang pedas dan gurih. (Sumber: instagram.com/@etira.indonesia)

JawaPos.com - Buat pecinta pedas, menu satu ini dijamin bikin ketagihan. Cabe gendot sambal tuna menghadirkan sensasi pedas yang kuat berpadu dengan gurihnya ikan tuna. 

Seperti dilansir dari @etira.indonesia, hidangan ini menggabungkan bahan sederhana dengan cita rasa yang luar biasa.

Cabe gendot dikenal memiliki rasa pedas yang khas dan sedikit “nendang”, berbeda dari cabai biasa. 

Saat dipadukan dengan bumbu rempah seperti kencur, bawang, dan daun jeruk, aromanya jadi semakin menggoda. Tambahan tuna saus tomat membuat rasa sambal lebih kaya dan praktis.

Menu ini cocok untuk lauk sehari-hari, apalagi disantap dengan nasi hangat. Rasanya yang pedas gurih dijamin bikin makan jadi lebih lahap.

Bahan-bahan:

3 bungkus tuna saus tomat

5-6 lembar daun jeruk

500 gram cabe gendot

1 sdt kunyit bubuk

Editor: Hanny Suwindari
Tags
Jawa Pos
JawaPos.com adalah bagian dari Jawa Pos Group, perusahaan media terkemuka di Indonesia. Menyajikan berita terkini, akurat, dan terpercaya.
Graha Pena Lt.2 Jl. Raya Kby. Lama No.12, Grogol Utara, Kec. Kebayoran Lama, Kota Jakarta Selatan, Daerah Khusus Ibukota Jakarta 12210
Download Aplikasi JawaPos.com
Download PlaystoreDownload Appstore