4 Martabak Madura Paling Diburu di Surabaya yang Selalu Habis dalam Sekejap: Ada yang Harganya Seribuan!

JawaPos.com - Martabak Madura, camilan gurih yang selalu sukses menggugah selera ini memang punya daya tarik tersendiri di hati para pecinta kuliner Surabaya.

Dengan kulit tipis yang digoreng sampai garing, hingga isian melimpah yang kaya bumbu, serta sentuhan petis yang membuat rasanya semakin khas, tidak heran jika banyak orang rela antre hanya demi mendapatkan beberapa potong martabak ini.

Di Surabaya, ada beberapa penjual martabak madura yang begitu populer hingga dagangannya hampir selalu habis dalam hitungan sekejap.

Setiap malam, pembeli berdatangan silih berganti, dan memburu martabak dengan cita rasa yang autentik ini. Inilah empat martabak madura yang paling diburu di Surabaya yang wajib kamu coba sebelum kehabisan.

1. Martabak Mak Ndut

Melansir dari akun Tiktok @mmekuliner, Martabak Mak Ndut dikenal sebagai salah satu hidden gem di kawasan Tunjungan, Surabaya, dan sudah buka sejak tahun 2019.

Tempat ini hampir tidak pernah sepi pembeli karena martabaknya dibuat secara dadakan sehingga rasanya selalu fresh dan hangat ketika disajikan.

Proses pembuatan yang langsung dilakukan saat dipesan inilah yang sering membuat pembeli harus menunggu, sehingga antrean pun menjadi hal yang biasa di sini.

Penjualnya juga dikenal sangat ramah, hingga membuat pengalaman membeli semakin menyenangkan. Namun, disarankan untuk datang tidak terlalu malam karena martabak di sini terbilang cepat habisnya.

Martabak ini buka setiap hari kecuali Senin, yakni mulai Selasa sampai Minggu dari pukul 19.00 sampai habis.

Lokasinya berada di Jalan Tunjungan Surabaya, masuk ke area dekat parkiran motor dan mobil yang berada di seberang Cak Cuk.

Untuk pilihan isiannya, Martabak Mak Ndut menyediakan isian yang cukup beragam, seperti bihun, tetelan, wortel daging, dan usus.

Harganya juga sangat terjangkau, mulai dari Rp3.000 hingga Rp15.000 saja. Rasa martabaknya dikenal enak dengan kulitnya yang garing dan krispi, sementara isiannya sangat melimpah.

Martabak ini juga disajikan dengan petis, sehingga cita rasanya menjadi lebih nikmat dan khas.

2. Martabak Mie Jadoel