Nikmati Hidangan Khas Italia di Rumah, Ini Resep Spaghetti Saus Pesto yang Gurih dan Lezat

JawaPos.com – Pesto merupakan saus yang berasal dari Italia dan dianggap sebagai makanan khas dari daerah Liguria, Italia Utara.

Saus Pesto memiliki warna hijau yang dihasilkan dari daun basil. Daun tersebut menjadi bahan dasar dalam pembuatan saus pesto.

Pesto biasanya disajikan sebagai variasi bumbu dari spaghetti. Hidangan ini menjadi lauk favorit saat di rumah.

Bagi anda yang ingin melihat lebih lengkap bahan dan cara pembuatan spaghetti pesto, berikut resepnya di bawah ini yang dilansir dari channel Youtube Luvita Ho. Bahan yang disiapkan antara lain;

Bahan:

50 gram daun basil (tanpa batang)

45 gram kacang mete, dipanggang

1 bawang putih

40-50 gram keju parmesan

140-150 ml olive oil

½ sdm perasan jeruk lemon

black pepper, secukupnya

2 jumput garam (kalian cobain yah)

Baca Juga: 5 Kuliner Legendaris Ayam Bakar dan Ayam Panggang yang Wajib Dicoba di Beberapa Kota di Indonesia

Untuk merebus pasta: