Resep Bilendango Khas Gorontalo, Sensasi Pedas dari Ikan Belah Rica dengan Bumbu Rempah Melimpah
bilendango khas Gorontalo dengan visual yang menggugah selera dan bumbu rempah melimpah./Instagram @dapurbundabali
JawaPos.com – Bilendango yang biasa disebut juga ikan balarica atau belah rica merupakan masakan khas Gorontalo yang sangat populer di Kawasan Teluk Tomini dan Sulawesi Utara.
Dilansir dari akun Tiktok @tastemadeid, bilendango menggunakan bahan baku berbagai jenis ikan air tawar ataupun ikan laut.
Bilendango identik dengan rasa pedas karena bumbu dan rempahnya yang begitu melimpah.
Bagi anda yang tertarik membuat Bilendango di rumah, berikut ini resep Bilendango yang dilansir dari channel youtube Simple Rudy dan bisa menjadi referensi memasak anda.
Bahan 1 :
400 gram ikan kakap dan belah punggungnya hingga ke ekor, jangan sampai terputus
1 sdt garam
1 buah jeruk nipis ambil airnya
½ sdt Desaku Kunyit Bubuk
1 sdt Desaku Ketumbar Bubuk
3 sdm air
Bahan 2 : (haluskan)
Tags
Jangan sampai ketinggalan berita hari ini!
Jadilah yang pertama tahu. Gabung channel kami sekarang!
Artikel Terkait
Perkara Rumah Jawatan Kepala Kantor Pos dan Telegraf, Wali Kota Gorontalo Bakal Polisikan Fadli Zon
Selasa, 8 September 2026 | 16.05 WIB
Terpopuler
Prediksi Skor Armenia vs Latvia di Liga Nations UEFA: Sarkanbaltsarkanie Paksa Tuan Rumah Imbang
Prediksi Skor Montenegro vs Siprus di Liga Nations UEFA: Duel Sengit Rawan Imbang di Pod Goricom
Prediksi Skor Polandia vs Bosnia-Herzegovina di Liga Nations UEFA: Zmajevi Siap Kejutkan Tuan Rumah
Guruh Soekarnoputra Meninggal, Ini Daftar Anak Soekarno yang Masih Hidup dan Sudah Tiada
Guruh Soekarnoputra dalam Kondisi Kritis, Dirawat Intensif di RS Siloam Semanggi
Bikin Geger Lagi, 244 Siswa Hingga Guru di Batang Tumbang Usai Santap MBG
Prediksi Skor Georgia vs Irlandia Utara di Liga Nations UEFA: Jvarosnebi Pesta Gol di Kandang
Prediksi Skor Slovakia vs Moldova di Liga Nations UEFA: Sokoli Borong Gol di Futbal Tatran Aréna
Prediksi Skor Bangladesh vs Malaysia di FIFA ASEAN Cup 2026: Harimau Malaya Curi Kemenangan
Prediksi Skor Albania vs Belarus di Liga Nations UEFA: Kuq e Zinjtë Menang Tipis Hadapi Tim Tamu
Jawa PosTelah diverifikasi oleh Dewan PersSertifikat Nomor 1055/DP-Verifikasi/K/XII/2022
- Awarding
- Nasional
- Surabaya Raya
- Sepak Bola Indonesia
- Sepak Bola Dunia
- Ekonomi
- Oto Dan Tekno
- Arsitektur Dan Desain
- Kabinet Merah Putih
- Features
- Jabodetabek
- Humaniora
- Hobi & Kesenangan
- Sports
- Infrastruktur
- Zodiak
- Kepribadian
- Berita Daerah
- Entertainment
- Lifestyle
- Internasional
- Kesehatan
- Opini
- Sisi Lain
- Ternyata Hoax
- Minggu
- Art Space
- Parenting
- Kuliner
- Karir
Download Aplikasi JawaPos.com
