Aroma Asap yang Menggoda, Rasa Juicy yang Tak Terlupakan: Rahang Tuna dengan Sambal Arang Khas Manado ala Devina Hermawan

Aroma Asap yang Menggoda, Rasa Juicy yang Tak Terlupakan: Rahang Tuna dengan Sambal Arang Khas Manado ala Devina Hermawan (Youtube Devina Hermawan)

JawaPos.com – Hidangan laut selalu punya daya tarik tersendiri, apalagi jika diolah dengan sentuhan khas daerah yang sarat cita rasa.

Salah satunya adalah rahang tuna dengan sambal arang khas Manado, yang dibagikan oleh kanal YouTube Devina Hermawan.

Sajian ini memadukan potongan rahang tuna yang juicy dengan aroma bakaran arang yang khas, berpadu sempurna dengan sambal pedas nan segar.

Cocok sekali untuk makan malam spesial bersama keluarga.

Resep Rahang Tuna & Sambal Arang (untuk 9 porsi)

Bahan utama:

1. 3 pcs rahang tuna (±1,5 kg)

2. 2 buah jeruk nipis

3. 2 sdt garam

4. 1 sdt merica

Bahan sambal rica arang:

1. 35 gr bawang merah

2. 6 siung bawang putih

3. 55 gr cabai rawit merah

Editor: Hanny Suwindari

Terpopuler

10 Mie Ayam Paling Enak di Jogja yang Selalu Ramai Pembeli, Kuah Gurih dan Porsi Melimpah

Berburu Oleh-Oleh Khas Pasuruan? Ini 15 Buah Tangan yang Cocok untuk Keluarga di Rumah Berdasarkan yang Paling Dicari Wisatawan

10 Tempat Makan Pempek Favorit di Bandung, Pilihan Menu Lengkap, Rasa Autentik, dan Perpaduan Cuko yang Kaya Rempah

16 Tempat Wisata Terbaik di Pandaan Pasuruan yang Buat Liburan Penuh Panorama Alam, Pegunungan dan Ketenangan

11 Rekomendasi Es Teler Terlaris di Jogja, Selalu Jadi Favorit Pecinta Dessert Tradisional Warga Lokal Maupun Pelancong!

10 Kuliner Lezat Dekat Stasiun Pasar Turi Surabaya, dari Lontong Balap hingga Nasi Bebek

10 Kedai Es Teler Paling Enak di Jakarta, Cocok untuk Melepas Dahaga saat Cuaca Panas di Siang Hari!

14 Rekomendasi Gado-Gado Paling Recomended di Surabaya, Cita Rasa Klasik Autentik dan Harga Ramah di Kantong

18 Oleh-Oleh Khas Tulungagung Ini Wajib Dibeli Jika Berkunjung, dari Kuliner hingga Kerajinan Tradisional

Ribuan Suporter Rayakan HUT ke-94 PSIS Semarang, Flare dan Nyanyian Menggema di Depan Kantor Gubernuran Jawa Tengah

JawaPos.com adalah bagian dari Jawa Pos Group, perusahaan media terkemuka di Indonesia. Menyajikan berita terkini, akurat, dan terpercaya.

Graha Pena Lt.2 Jl. Raya Kby. Lama No.12, Grogol Utara, Kec. Kebayoran Lama, Kota Jakarta Selatan, Daerah Khusus Ibukota Jakarta 12210