
Urap sayur dengan ikan asin (Ilustrasi Canva)
JawaPos.com - Urap merupakan hidangan tradisional Indonesia yang kaya serat, vitamin, dan mineral, cocok untuk menjaga kesehatan tubuh.
Selain menyehatkan, urap juga nikmat karena perpaduan bumbu rempah yang gurih, pedas, dan manis alami dari kelapa.
Hidangan urap ini fleksibel karena bisa dijadikan menu harian atau pelengkap lauk seperti ayam goreng, ikan, atau menu diet sehat.
Dilansir dari YouTube Simple Rudy, berikut cara membuat bumbu urap yang nikmat dengan bahan-bahan sederhana.
Bahan-bahan:
200 gr kelapa parut segar (dari kelapa muda)
2 sdt bawang putih bubuk
½ sdt kunyit bubuk
2 sdt cabe bubuk
2 cm kencur segar
3 lembar daun jeruk, dirajang halus
1 sdt terasi bakar
1 ½ sdt garam
2 sdm gula pasir
4 sdm air

Pertandingan Perpisahan Bruno Moreira? Kapten Persebaya Surabaya Kirim Sinyal Emosional Jelang Lawan Persis Solo
Mengenal CAT Seleksi Manajer Koperasi Merah Putih 2026: Aturan, Materi, dan Ambang Batas
Korban Rudapaksa di Cipondoh Jalani Trauma Healing, DP3AP2KB Kota Tangerang Beri Pendampingan Khusus
Prediksi Skor Bayern Munchen vs PSG: Siapa yang akan Bertemu Arsenal di Final Liga Champions?
10 Rekomendasi Restoran Paling Populer di Surabaya dengan Menu Lengkap dan Harga Variatif
Mobil Plat L Ringsek di Malang Diserang 300 Orang? Polres Malang Turun Tangan, Ini Fakta Terbarunya
11 Kuliner Gudeg Paling Recomended di Surabaya dengan Harga Murah Meriah Tapi Rasa Tidak Murahan
15 Rekomendasi Kuliner Mantap Dekat Bandara Juanda Surabaya, Cocok untuk Isi Waktu Sebelum Check-in
10 Batagor Terenak di Bandung dengan Bumbu Kacang Istimewa, Kuliner Murah Meriah dengan Rasa Premium
12 Kuliner Mie Kocok di Bandung Paling Enak dengan Kuah Gurih yang Bikin Nagih Sejak Suapan Pertama
