
Resep Soto Banjar yang Enak dan Berempah./Tangkap Layar YouTube Devina Hermawan
JawaPos.com – Soto banjar merupakan salah satu kuliner khas Kalimantan Selatan yang terkenal dengan kuah beningnya yang gurih serta aroma rempah yang khas.
Hidangan soto banjar ini biasa disajikan dengan potongan ayam kampung, perkedel, hingga telur rebus. Sehingga menjadi sajian yang hangat dan kaya akan rasa.
Tak hanya jadi makanan sehari-hari, hidangan soto banjar kerap hadir di acara-acara istimewa. Dilansir dari kanal YouTube Devina Hermawan pada Kamis (21/8), berikut ini merupakan resep untuk membuat soto banjar yang enak dan menggugah selera makan.
Bahan-bahan untuk membuat soto banjar:
· 1 kg ayam kampung yang sudah dipotong menjadi 4 bagian
· 3 liter air
· 2 sdm garam
· 2 sdm kaldu ayam bubuk
· 1 ½ sdm gula pasir
· 4 sdm susu bubuk
· 1 sdm margarin
· 1 batang daun bawang
· 4 batang seledri
· 1 butir kuning telur bebek matang
· 2-3 sdm bawang putih goreng

Fans Persija Datangi Sesi Latihan di Sawangan, Jakmania Bentangkan Spanduk Kritik untuk Manajemen Klub
Kemendiktisaintek Ubah Nama Prodi Teknik jadi Rekayasa, ini Daftarnya
Sekjen Laskar Merah Putih Minta Presiden Perhatikan Para Jaksa: Mereka Belum Dapat Apresiasi yang Proporsional
11 Oleh-Oleh Khas Semarang yang Paling Diburu Wisatawan karena Rasanya Lezat dan Cocok Dijadikan Buah Tangan
Jadwal Moto3 Catalunya 2026: Veda Ega Pratama Siap Jaga Konsistensi di Barcelona
Koperasi Desa Merah Putih di Pakuhaji Sepi dan Bangunan Sederhana, Dinkop UMKM Tangerang: Tidak Dibangun dari Dana Agrinas
5 Mall Terbaik dan Paling Cozy di Solo, Cocok untuk Menikmati Kuliner, Belanja, dan Nongkrong di Satu Tempat
13 Buah Tangan Khas Malang Paling Populer dengan Cita Rasa Lezat dan Harga Ramah di Kantong
12 Rekomendasi Oleh-Oleh Tradisional dan Kekinian Khas Bandung, Wajib Masuk Daftar Belanja Wisatawan Saat Berkunjung ke Kota Kembang
10 Rekomendasi Oleh-oleh Khas Solo yang Selalu Ramai Dibeli Saat Musim Liburan, Mulai dari Tradisional hingga Makanan Kekinian!
