5 Tempat Penyetan Terpopuler di Surabaya yang Wajib Anda Coba

Lezatnya penyetan Mak Yeye di Darmo Kali, Surabaya, yang sudah sangat melegenda. (Alfian Rizal/Jawa Pos)

JawaPos.com-Surabaya, kota yang dikenal dengan keberagaman kuliner, punya satu hidangan khas yang sangat digemari, yaitu penyetan. Sajian lauk yang digoreng atau dibakar, dipenyet dengan sambal pedas, dan disajikan dengan nasi hangat serta lalapan segar ini cocok untuk siapa saja yang suka tantangan rasa pedas. Berikut adalah 5 tempat penyetan terbaik di Surabaya yang wajib Anda coba!

Alamat: Jalan Jagir Wonokromo Wetan No.10, Surabaya

Jam Buka: 21.00 – 03.30 WIB (Setiap Hari)

Sego Sambel Mak Yeye adalah tempat yang sempurna untuk menikmati penyetan di malam hari. Buka hingga tengah malam, warung ini dikenal dengan sambalnya yang super pedas. Lauk yang paling populer adalah ikan pari goreng yang disajikan dengan nasi panas, sambal pedas, dan lalapan. Tempat ini selalu ramai meskipun buka larut malam, jadi pastikan Anda datang lebih awal jika tidak ingin antri terlalu lama.

Ciri Khas: Sambalnya yang agak kasar namun terasa segar dan pedas, cocok untuk penggemar sambal dengan rasa nendang.

2. Penyetan Bang Ali

Alamat: Jalan Simpang Darmo Permai Utara No.22, Surabaya

Jam Buka: 24 Jam

Jika Anda mencari tempat penyetan yang buka sepanjang waktu, Penyetan Bang Ali adalah pilihan tepat. Warung ini menyediakan berbagai pilihan lauk seperti ayam, lele, bebek, hingga tahu dan tempe. Yang menarik, sambalnya dibuat per porsi langsung di cobek, memberikan sensasi pedas yang segar dan langsung menggugah selera. Tempat ini juga terkenal dengan kelezatannya yang konsisten dan harga yang terjangkau.

Ciri Khas: Sambal segar yang dibuat langsung di cobek memberikan sensasi pedas yang berbeda dibandingkan tempat lain.

3. Warung Bu Kris

Alamat: Jalan Manyar Kertoarjo No. 86, Surabaya

Jam Buka: 10.00 – 21.00 WIB

Warung Bu Kris adalah salah satu pelopor penyetan yang terkenal di Surabaya. Salah satu menu yang paling dicari adalah ayam penyet, dengan sambal yang pedas dan nikmat. Selain ayam, Anda juga bisa memilih berbagai lauk lain seperti iga penyet dan empal penyet. Sambal yang digunakan di sini memiliki rasa yang kaya dan pedas, pas untuk menemani nasi hangat.