Kulineran Area Dukuh Kupang Hingga Embong Malang Surabaya: 3 Rekomendasi Teratas Patut Dicoba

JawaPos.com - Surabaya bukan hanya kota bisnis dan sejarah, tapi juga surga kuliner yang menyajikan berbagai hidangan khas Jawa Timur dengan cita rasa autentik.

Salah satu kawasan yang dipenuhi ragam pilihan makanan lezat adalah jalur dari Dukuh Kupang hingga Embong Malang. Di sepanjang rute ini, Anda bisa menemukan berbagai tempat makan legendaris yang selalu ramai pengunjung, baik warga lokal maupun wisatawan.

Jika Anda sedang berada di Surabaya dan ingin menjelajahi kuliner khas yang menggugah selera, mengutip Youtube Ken and Grat, berikut tiga rekomendasi tempat makan yang wajib Anda coba.

1. Nasi Babat Cak Yasin – Gurihnya Babat Goreng yang Tak Terlupakan

Untuk Anda yang menyukai jeroan sapi, Nasi Babat Cak Yasin bisa jadi tujuan utama. Babat gorengnya digoreng garing tapi tetap empuk di dalam.

Tambahan usus goreng, nasi hangat, lalapan, dan sambal tomat membuat sepiring nasi babat ini benar-benar menggoda.

Proses pengolahan babat di sini terkenal bersih dan bebas bau, dengan bumbu meresap sempurna. Banyak pelanggan tetap yang datang hanya demi menyantap babat gurih racikan Cak Yasin.

Alamat: Jl. Raya Dukuh Kupang No.30, Dukuh Kupang, Surabaya

2. Warung Cak No – Rujak Cingur Legendaris Surabaya

Rujak cingur adalah salah satu ikon kuliner Surabaya, dan Warung Cak No menyajikannya dengan rasa otentik dan petis berkualitas. Campuran cingur, tahu, tempe, sayuran rebus, dan lontong disiram bumbu kacang dengan petis kental yang harum.

Tekstur cingurnya lembut, dan porsi bumbunya melimpah. Rasa gurih, manis, dan pedasnya berpadu sempurna di lidah. Tak heran jika warung ini jadi rujukan banyak pecinta kuliner dari luar kota.

Alamat: Jl. Raya Dukuh Kupang No.214, Dukuh Pakis, Surabaya

3. Rawon Setan – Kuah Hitam Rempah yang Ikonik

Kalau Anda pencinta rawon, Rawon Setan adalah nama yang tak boleh dilewatkan. Kuahnya hitam pekat namun tidak pahit, dengan aroma keluak dan rempah-rempah yang kuat. Daging sapi disajikan dalam potongan besar, empuk, dan gurih.

Disajikan bersama sambal tomat, nasi hangat, tauge, dan telur asin, rawon di sini terasa istimewa. Tempat ini juga populer sebagai destinasi kuliner malam hari di tengah kota Surabaya.