Bisa TANPA Mixer dan Mudah Dibuat! Resep Cheesecake 4 Bahan ala Chef Devina Hermawan, Cocok untuk Oleh-Oleh dan Hampers Lebaran

JawaPos.com -  Lebaran identik dengan berbagai hidangan manis yang disajikan untuk keluarga dan tamu.

Salah satu pilihan camilan yang kini banyak digemari adalah cheesecake, terutama versi yang simpel dan tidak memerlukan banyak alat.

Di kanal Youtube-nya, Chef Devina Hermawan membagikan resep Cheesecake 4 Bahan yang bisa dibuat tanpa mixer!

Resep ini sangat cocok bagi pemula yang ingin mencoba membuat cheesecake tanpa ribet.

Menurut Chef Devina Hermawan, rahasia dari cheesecake ini terletak pada pemilihan bahan berkualitas serta teknik memanggang yang benar. Meskipun tanpa mixer, teksturnya tetap halus dan lumer di mulut.

Selain itu, teksturnya yang lembut dan rasanya yang legit menjadikannya pilihan ideal untuk oleh-oleh dan hampers Lebaran. Yuk, simak bagaimana cara membuatnya!

Resep Cheesecake Tanpa Mixer (6 Porsi)

Bahan Utama:

·       300 gr cream cheese

·       60 gr mentega

·       75 gr susu kental manis

·       2 sdt vanilla beans atau essence (opsional)

·       1 sdm perasan jeruk nipis (opsional)

·       Sejumput garam (opsional)

Bahan untuk Crust: