Murah Meriah, Rasa Juara! Resep Dimsum Ayam Istimewa Halal ala Chef Devina Hermawan, Cocok untuk Takjil, Camilan, dan Ide Jualan Ramadhan

JawaPos.com - Bulan Ramadan selalu menjadi momen istimewa yang dinanti-nanti oleh umat Muslim di seluruh dunia. Selain sebagai bulan penuh berkah dan ampunan, Ramadhan juga identik dengan sajian berbuka puasa yang lezat dan menggugah selera.

Tak heran jika setiap sore menjelang magrib, berbagai pasar takjil ramai dikunjungi oleh masyarakat yang berburu hidangan manis, gurih, hingga makanan berat untuk berbuka.

Salah satu camilan yang selalu menjadi favorit di bulan suci ini adalah dimsum ayam. Makanan khas Tiongkok ini terkenal dengan teksturnya yang lembut dan kenyal serta cita rasa gurih yang menggoda selera.

Namun, banyak yang berpikir bahwa dimsum hanya bisa dinikmati di restoran karena harganya yang cukup mahal.

Nah, kabar baiknya, Chef Devina Hermawan di kanal Youtube-nya membagikan resep Dimsum Ayam Istimewa Halal yang bisa dibuat sendiri di rumah dengan bahan sederhana dan harganya sangat terjangkau, hanya Rp 1.000 per porsi!

Resep ini cocok bagi Anda yang ingin menikmati dimsum lezat tanpa harus mengeluarkan banyak biaya. Selain itu, dimsum ini juga bisa menjadi ide jualan yang menguntungkan selama Ramadan, mengingat banyak orang mencari camilan berbuka yang praktis dan nikmat.

Dengan modal kecil dan langkah pembuatan yang mudah, siapa saja bisa mencoba resep ini di rumah. Tidak hanya enak, dimsum ini juga halal, bergizi, dan aman dikonsumsi oleh semua kalangan, termasuk anak-anak.

Jadi, bagi Anda yang ingin menyiapkan takjil spesial untuk keluarga atau mencari inspirasi usaha kuliner selama Ramadan, Dimsum Ayam Istimewa ala Chef Devina Hermawan ini wajib dicoba!

Resep Siomay Ayam Udang (15-20 Porsi)

Bahan Adonan Siomay:

·       200 gr paha ayam fillet; 50 gr kulit ayam

·       50 gr udang kupas (bisa diganti dengan ayam)

·       2 siung bawang putih; 1 butir putih telur

·       9 sdm tepung sagu; ½ sdm garam

·       1 sdm gula pasir; ½ sdt merica bubuk