
Pedas Wangi Bikin Lupa Diet! Resep Tumis Ati Ampela Cabe Ijo yang Gurih, Meresap, dan Dijamin Bikin Nambah Nasi Terus (DEVINA HERMAWAN)
JawaPos.com - Tumis ati ampela cabe ijo selalu punya daya tarik tersendiri di meja makan.
Perpaduan tekstur ati ampela yang empuk dengan aroma rempah dan sensasi pedas segar dari cabai hijau membuat hidangan ini terasa sederhana, tetapi sangat menggugah selera.
Tak heran jika menu ini sering menjadi favorit rumahan yang cepat habis begitu disajikan.
Bersumber dari kanal YouTube Devina Hermawan, resep tumis ati ampela cabe ijo ini dibagikan dengan teknik pengolahan yang tepat agar tidak amis, bumbu meresap sempurna, dan rasa pedasnya tetap seimbang.
Cocok disajikan sebagai lauk utama untuk makan siang maupun makan malam bersama keluarga.
Bahan
· 500 gr ati ampela
· 2 lembar daun salam
· 40 gr jahe, iris dan geprek
· 1 sdm garam
· 1½ liter air
Bumbu Halus
· 6 siung bawang putih
· 6 siung bawang merah
· 4 butir kemiri sangrai

Bocor! Alasan Brian Uriarte Tetap P4 Meski Crash di Moto3 Hungaria 2026, Bikin Veda Ega Pratama Finis P16
Menebak Ranking FIFA Timnas Indonesia Selanjutnya Jika Menang Lawan Mozambik
Profil Irjen Pipit Rismanto, Pati Polri yang Diungkap IPW Diduga Diperiksa Propam Polri Terkait Dugaan Korupsi Pertambangan
Viral! Diduga Dana Operasional Belum Cair, Sejumlah SPPG Mogok Operasional Mulai 8 Juni 2026
Prediksi Piala Dunia 2026: Sejarah Sebut Hanya 5 Tim Lolos Semua Kriteria Juara, Belanda Masuk Daftar
Viral Pengemudi Ojek Pangkalan Getok Harga Rp 400 Ribu Senayan-Bundaran HI, Modus Bilang Tarif "58"
Resmi! Veda Ega Pratama Kena Long Lap Penalty, Peluang Podium Moto3 Hungaria 2026 Terancam?
'Tibo Sri': 7 Weton yang Memiliki Rezeki Seumur Hidupnya Mengalir Seperti Air dan Tidak Pernah Mengering Menurut Primbon Jawa
Apa Itu Weton Tibo Pati dan Siapa Saja yang Mendapatkan Julukan Ini? Simak Misteri di Balik Nasib Weton Tibo Pati
Isu Reshuffle Kabinet Sempat Mencuat, Siapa Saja Menteri Berpotensi Diganti oleh Presiden Prabowo?
