Praktis Namun Tetap Istimewa untuk Santapan Keluarga: Resep Bihun Kuah Sapi Iris ala Devina Hermawan yang Hangat, Gurih, dan Mengenyangkan

JawaPos.com - Di tengah rutinitas harian yang padat, banyak keluarga mencari menu rumahan yang tidak hanya mudah dibuat, tetapi juga mampu menghadirkan rasa nyaman dan kelezatan yang menenangkan.

Hidangan berkuah hangat kerap menjadi pilihan karena ringan disantap, namun tetap mengenyangkan. Salah satu menu yang kerap muncul sebagai favorit lintas generasi adalah bihun kuah sapi iris.

Melalui kanal YouTube Devina Hermawan, resep Bihun Kuah Sapi Iris ini dibagikan sebagai solusi praktis untuk sajian rumahan yang rasanya tetap istimewa.

 Dengan teknik marinasi sederhana dan kuah bening yang gurih alami, hidangan ini cocok disajikan untuk makan bersama keluarga, baik sebagai menu utama siang hari maupun sajian hangat di waktu santai.

1. Bahan Marinasi Daging Sapi

·       300 gr daging sapi has dalam

·       2 sdm tapioka

·       2 siung bawang putih

·       2 sdm kecap asin

·       2 sdm kecap manis

·       1/8 sdt merica

·       2 sdm air

Baca Juga: Terpilih Jadi Kaya, 6 Shio Pemilik Pusaka Keberuntungan

2. Bahan Kuah

·       1 ½ liter air