
Potret daging saikoro grill dengan bumbu yang simpel dan anti gagal untuk tahun baru. (Sumber: instagram.com/@hyunmristu)
JawaPos.com - Menjelang momen liburan dan malam tahun baru, kegiatan grill bareng keluarga memang jadi agenda wajib.
Nah, agar acara bakar-bakaran makin seru dan daging makin meresap, kamu butuh saus marinasi sekaligus cocolan yang tepat.
Salah satu kreator kuliner yang membagikan resep lengkapnya adalah @hyunmristu, yang menulis dalam captionnya, "Save aja dulu! Saus marinasi dan cocolan ini anti gagal dan dijamin auto nagih."
Resep grill kali ini cocok banget untuk kamu yang ingin momen masak terasa cepat, simple, dan tetap enak.
Tersedia tiga jenis saus, mulai dari marinasi dasar, saus BBQ, hingga saus creamy pedas asam.
Semua bahannya mudah ditemukan, tanpa penggunaan brand tertentu, dan rasanya dijamin bikin daging slice makin juicy serta wangi saat dipanggang.
Yang menarik, kreator juga menekankan bahwa resep saus ini bisa digunakan bukan hanya untuk daging sapi slice, tapi juga ayam, seafood, atau jamur untuk kamu yang suka menu grill ala sehat.
Cara membuatnya juga tidak butuh teknik khusus, cukup aduk, marinasi, lalu grill!
1. Saus Marinasi Grill
Bahan:
250 gr daging slice
2 sdm saus tiram
2 sdm kecap asin
2 sdm minyak wijen

Fans Persija Datangi Sesi Latihan di Sawangan, Jakmania Bentangkan Spanduk Kritik untuk Manajemen Klub
Kemendiktisaintek Ubah Nama Prodi Teknik jadi Rekayasa, ini Daftarnya
Sekjen Laskar Merah Putih Minta Presiden Perhatikan Para Jaksa: Mereka Belum Dapat Apresiasi yang Proporsional
11 Oleh-Oleh Khas Semarang yang Paling Diburu Wisatawan karena Rasanya Lezat dan Cocok Dijadikan Buah Tangan
Jadwal Moto3 Catalunya 2026: Veda Ega Pratama Siap Jaga Konsistensi di Barcelona
Koperasi Desa Merah Putih di Pakuhaji Sepi dan Bangunan Sederhana, Dinkop UMKM Tangerang: Tidak Dibangun dari Dana Agrinas
5 Mall Terbaik dan Paling Cozy di Solo, Cocok untuk Menikmati Kuliner, Belanja, dan Nongkrong di Satu Tempat
13 Buah Tangan Khas Malang Paling Populer dengan Cita Rasa Lezat dan Harga Ramah di Kantong
12 Rekomendasi Oleh-Oleh Tradisional dan Kekinian Khas Bandung, Wajib Masuk Daftar Belanja Wisatawan Saat Berkunjung ke Kota Kembang
10 Rekomendasi Oleh-oleh Khas Solo yang Selalu Ramai Dibeli Saat Musim Liburan, Mulai dari Tradisional hingga Makanan Kekinian!
