
Rekomendasi pempek khas Palembang paling juara di Surabaya ( Pinterest )
JawaPos.com - Bagi pecinta kuliner khas Nusantara, nama pempek tentu bukanlah hal yang asing lagi.
Makanan asal Palembang ini memang punya daya tarik tersendiri, di mana perpaduan rasa gurih ikan tenggiri, tekstur kenyal yang pas, serta kuah cuko yang asam, manis dan pedas membuat siapa pun mudah jatuh cinta sejak suapan pertama.
Nah, kabar baiknya, kini tak perlu jauh-jauh ke Palembang untuk menikmati cita rasa autentik pempek, karena di Surabaya sudah banyak tempat yang menghadirkan pempek dengan rasa juara dan harga yang ramah di kantong.
1. Pempek Tjek Entis
Meski tempatnya berada di pinggir jalan, rasa pempek Tjek Entis ini tidak bisa dianggap remeh. Lokasinya ada di Jl. Ngagel Jaya Selatan No. 95B, Surabaya, dan buka mulai pukul 13.30 hingga 22.00.
Jenis pempek yang tersedia pun cukup lengkap seperti kapal selam, lenjer, kulit, adaan, dan lainnya.
Dilansir dari akun TikTok @awirachma, keunikan tempat ini terletak pada cuko yang bisa diambil sepuasnya karena disediakan di meja. Rasa cukonya begitu sempurna, yakni perpaduan antara asam, pedas, dan manis yang menyatu dengan baik.
Telur di dalam kapal selamnya pun penuh dan besar, sehingga membuat setiap gigitan terasa nikmat. Teksturnya kenyal, dagingnya padat, dan makin segar ketika dimakan bersama potongan timun.
Harga per porsi mulai dari Rp20.000-an saja, dan tersedia juga versi frozen bagi yang ingin dibawa pulang.
2. Pempek Silampari
Pempek Silampari menjadi salah satu tempat favorit pecinta kuliner khas Palembang di Surabaya. Pempek ini dibuat langsung oleh orang Palembang asli, sehingga cita rasanya sangat otentik.
Daging pempeknya terasa padat dan kenyal, sedangkan kuah cukonya memiliki rasa segar yang khas, perpaduan manis, asam, dan pedas yang seimbang. Harga yang ditawarkan pun juga sangat terjangkau, mulai dari Rp15.000 saja.
Dilansir dari akun TikTok @kulinermelintir, Pilihan menu di sini juga beragam dan semuanya sudah tersertifikasi halal.
Menu andalan yang paling banyak diminati adalah pempek kapal selam jumbo yang hanya dibanderol sekitar Rp15.000 saja.
Satu porsi kapal selam saja sudah cukup untuk membuat perut kenyang. Penyajiannya pun menggugah selera, lengkap dengan mie, potongan timun segar, dan siraman kuah cuko khas Palembang.

Berburu Oleh-Oleh Khas Pasuruan? Ini 15 Buah Tangan yang Cocok untuk Keluarga di Rumah Berdasarkan yang Paling Dicari Wisatawan
16 Tempat Wisata Terbaik di Pandaan Pasuruan yang Buat Liburan Penuh Panorama Alam, Pegunungan dan Ketenangan
Pemerintah Cabut Izin 2.231 Pengecer dan Distributor Pupuk Subsidi yang Rugikan Petani
10 Tempat Makan Pempek Favorit di Bandung, Pilihan Menu Lengkap, Rasa Autentik, dan Perpaduan Cuko yang Kaya Rempah
Rekomendasi 13 Wisata Terbaik di Bandung untuk Liburan Santai, Healing, dan Quality Time Bersama Orang Tersayang
Abu Janda Dilaporkan ke Polisi Oleh Ikatan Keluarga Minang Hari Ini, Buntut Sebut Sumbar 'Barbar' dan Intoleran
Orang yang Semakin Cantik Secara Fisik Seiring Bertambahnya Usia Biasanya Mengadopsi 6 Kebiasaan Sehari-hari Ini Menurut Psikologi
Sebut Sumbar 'Barbar' dan Kristen Fobia, DPP IKM Siap Laporkan Abu Janda ke Mabes Polri Selasa Besok!
14 Rekomendasi Gado-Gado Paling Recomended di Surabaya, Cita Rasa Klasik Autentik dan Harga Ramah di Kantong
9 Mall Terbaik di Semarang, Selalu Jadi Andalan Wisatawan Saat Liburan Cari Hiburan
