
gulai kepala ikan kakap kuah merah yang menggugah selera dan kaya rempah sumber./Instagram @gudangkakapjogja
JawaPos.com – Gulai kepala ikan kakap menjadi favorit karena gurihnya kuah dan daging ikannya yang lembut.
Variasi bumbu rempah yang meresap dan kentalnya kuah sangat cocok untuk dihidangkan dengan nasi hangat.
Dilansir dari masakapahariini.com, gulai ikan kakap merupakan masakan khas pesisir Minang yang memiliki karakteristik rasa tersendiri dari asam kandis dan daun ruku-ruku atau daun kemangi.
Dengan langkah yang tepat dan menggunakan bahan sederhana, anda bisa membuat gulai kepala ikan di rumah.
Dilansir dari youtube channel Uda Awal, berikut ini bahan dan langkah – langkah yang perlu anda ikuti dari rumah.
Bahan - bahan :
Kepala ikan 1.5 kg
Santan ½ liter
Cabe rawit setan 6 butir
Cabe merah teropong 3 butir
Cabe keriting 7-10 butir
Bawang merah 5 siung
Bawang putih 1 siung
Siung Kunyit 1 cm
Jahe 2 cm
Jangan sampai ketinggalan berita hari ini!
Jadilah yang pertama tahu. Gabung channel kami sekarang!

Prediksi Skor Armenia vs Latvia di Liga Nations UEFA: Sarkanbaltsarkanie Paksa Tuan Rumah Imbang
Prediksi Skor Montenegro vs Siprus di Liga Nations UEFA: Duel Sengit Rawan Imbang di Pod Goricom
Prediksi Skor Polandia vs Bosnia-Herzegovina di Liga Nations UEFA: Zmajevi Siap Kejutkan Tuan Rumah
Guruh Soekarnoputra Meninggal, Ini Daftar Anak Soekarno yang Masih Hidup dan Sudah Tiada
Guruh Soekarnoputra dalam Kondisi Kritis, Dirawat Intensif di RS Siloam Semanggi
Bikin Geger Lagi, 244 Siswa Hingga Guru di Batang Tumbang Usai Santap MBG
Prediksi Skor Georgia vs Irlandia Utara di Liga Nations UEFA: Jvarosnebi Pesta Gol di Kandang
Prediksi Skor Slovakia vs Moldova di Liga Nations UEFA: Sokoli Borong Gol di Futbal Tatran Aréna
Prediksi Skor Bangladesh vs Malaysia di FIFA ASEAN Cup 2026: Harimau Malaya Curi Kemenangan
Prediksi Skor Albania vs Belarus di Liga Nations UEFA: Kuq e Zinjtë Menang Tipis Hadapi Tim Tamu

Jawa PosTelah diverifikasi oleh Dewan PersSertifikat Nomor 1055/DP-Verifikasi/K/XII/2022