4 Tempat Makan Pedas Paling Nge-Hits di Bojonegoro, Wajib Coba untuk Pecinta Cabai!

JawaPos.com – Bagi pencinta kuliner pedas, Bojonegoro ternyata menyimpan banyak kejutan. Dari warung sederhana hingga sajian khas rumahan, berbagai menu menggoda dengan rasa pedas menggigit bisa dengan mudah ditemui di kota yang dikenal sebagai daerah penghasil minyak ini.

Berikut empat tempat makan pedas di Bojonegoro yang bisa kamu jadikan referensi saat berburu sensasi cabai!

1. Belut Blukutuk Pak Edi, Sensasi Tongseng Cabai ala Kanor

Kalau kamu ingin tantangan rasa pedas yang tak biasa, wajib mampir ke Warung Belut Blukutuk milik Pak Edi di Kecamatan Kanor. Menu andalannya adalah tongseng belut dengan bumbu cabai merah yang diulek kasar dan dimasak hingga meresap.

Tak hanya pedas, rasa gurih dari daging belutnya bikin nagih. Warung ini jadi langganan warga lokal maupun pengunjung yang datang khusus untuk mencicipi kuliner ekstrem khas Bojonegoro.

2. Celtoh Sambel Pecel Jonegoro, Sambal Kacang yang Nampol

Pecel bukan hal baru di Jawa Timur. Tapi pecel khas Bojonegoro yang dijajakan Celtoh ini punya karakter berbeda—lebih pedas, lebih asin, dan kaya rasa.

Disediakan dalam beberapa varian level pedas, sambel pecel ini cocok jadi menu sarapan maupun makan siang. Sensasi pedasnya muncul dari perpaduan cabai rawit dan kacang sangrai yang dihaluskan. Wangi daun jeruknya pun menambah selera makan.

3. Ikan Bakar Klotok, Pedasnya Meresap Sampai ke Daging

Baca Juga: Bertemu Presiden Rusia Vladimir Putin, Prabowo Buka Peluang Kerja Sama Pertanian Hingga Pertahanan

Menu ikan bakar klotok bisa ditemukan di berbagai warung pinggir jalan di Bojonegoro. Umumnya menggunakan gurami atau ayam sebagai bahan utama, yang dibakar dengan bumbu rempah pedas khas.

Ciri khasnya adalah olesan sambal cabai yang dilumurkan saat proses pembakaran, menciptakan aroma smokey dengan rasa pedas yang meresap ke dalam daging. Tambah sambal terasi dan lalapan, makin sempurna!

4. Sambel’e Mbak Chichi, Pedasnya Siap Makan di Rumah

Kalau kamu ingin sensasi pedas yang praktis, Sambel’e Mbak Chichi bisa jadi solusi. Diproduksi rumahan dan tersedia dalam varian sambal teri, tongkol, hingga benggol, sambal ini punya rasa khas dengan tingkat kepedasan sedang.

Produk ini banyak diburu warga Bojonegoro untuk oleh-oleh atau stok lauk praktis di rumah. Cita rasa lokalnya tetap terasa meski dikemas modern.