Kuliner Legendaris Surabaya: 8 Jajanan Khas yang Wajib Dicicipi Saat Liburan ke Kota Pahlawan

JawaPos.Com - Jika kamu sedang merencanakan liburan ke Kota Surabaya, pastikan tidak hanya fokus pada destinasi wisatanya saja.

Pasalnya, ada satu hal penting yang tidak boleh terlewat di Kota Surabaya yakni wisata kuliner untuk memanjakan lidah dengan masakan khas nusantara di Kota Pahlawan. 

Ibarat kata, mengunjungi suatu daerah tanpa mencicipi makanan khas ibarat makan sayur tanpa garam, terasa hambar dan kurang berkesan, bukan?

Meski Surabaya lebih dikenal sebagai kota metropolitan di Jawa Timur, nyaanya bukan hanya menyuguhkan panorama kota yang modern, tetapi juga menyimpan kekayaan kuliner tradisional yang menggugah selera.

Mulai dari jajanan pinggir jalan hingga makanan legendaris yang diwariskan secara turun-temurun, semuanya siap memanjakan lidah para penikmat kuliner.

Selengkapnya, berikut ini adalah deretan jajanan khas Surabaya yang wajib kamu coba saat berkunjung ke Kota Pahlawan yang direkomendasikan oleh Jawa Pos. 

Baca Juga: Hidden Gem di Surabaya: 3 Pantai dengan Pesona Sunset Menawan, Bikin Betah dan Cocok Untuk Liburan Bersama Keluarga! 

1. Tahu Tek

Tahu Tek adalah salah satu makanan jalanan favorit warga Surabaya. Terbuat dari potongan tahu goreng dan lontong, hidangan ini disajikan dengan siraman saus petis khas yang gurih dan sedikit manis.

Saus petis inilah yang menjadi pembeda utama Tahu Tek Surabaya dengan versi dari kota lain.

Tak lupa, taburan kerupuk renyah dan potongan timun segar menambah tekstur dan kesegaran.

Biasanya makanan ini dijual oleh pedagang kaki lima dengan gerobak dorong yang mudah ditemukan di sudut-sudut kota.

2. Rujak Cingur

Siapa yang tidak kenal Rujak Cingur? Kuliner satu ini menjadi ikon makanan khas Surabaya yang sudah terkenal hingga ke mancanegara.

Sekilas tampak seperti gado-gado, namun bahan utamanya yang unik yaitu cingur (moncong sapi yang direbus) menjadi ciri khas yang tidak ditemukan di kota lain.