
Rujak Cingur Genteng Durasim. (Puguh Sujiatmiko/Jawa Pos)
JawaPos.com - Surabaya tidak hanya dikenal sebagai Kota Pahlawan, tetapi juga sebagai surga bagi para pecinta kuliner. Salah satu hidangan khas yang wajib dicoba saat berkunjung ke kota ini adalah rujak cingur.
Makanan tradisional yang terdiri dari cingur (hidung sapi), tahu, tempe, lontong, kangkung, tauge, dan bumbu petis khas ini menawarkan perpaduan rasa gurih, manis, dan segar dalam setiap suapannya.
Saat momen Lebaran, menikmati rujak cingur bersama keluarga atau teman bisa menjadi pengalaman kuliner yang tak terlupakan.
Jika Anda berencana berburu rujak cingur di Surabaya, melansir YouTube Informania, berikut ini adalah tujuh tempat terbaik yang wajib Anda kunjungi.
1. Rujak Cingur Cak Durasim
Rujak Cingur Cak Durasim adalah tempat pertama yang harus kamu coba saat mengunjungi Surabaya. Berdiri sejak tahun 1942, tempat ini sudah sangat terkenal di kalangan masyarakat Surabaya.
Keistimewaan dari rujak cingur di sini adalah bumbu petisnya yang khas. Kamu juga bisa menyesuaikan tingkat kepedasan dan memilih jumlah lontong sesuai selera.
2. Rujak Cingur Ahmad Jais
Tempat yang satu ini dikenal sering menjadi jujukan para selebritis dan pejabat tanah air. Meski harga rujak cingur di sini tergolong mahal, rasa dan kualitasnya tidak diragukan lagi.
Keistimewaan rujak cingur Ahmad Jais terletak pada tempe gorengnya yang garing dan kenyal. Dengan bumbu petis yang kental dan cingur yang kenyal, rujak cingur ini akan memanjakan lidahmu.
3. Rujak Cingur Delta
Bagi kamu yang menginginkan rujak cingur dengan porsi lengkap, Rujak Cingur Delta adalah pilihan yang tepat.
Terletak di pusat kota Surabaya, tempat ini menawarkan porsi rujak cingur yang terdiri dari tauge, bayam, tempe, tahu, cingur, kikil, serta mie kuning. Kombinasi bahan-bahan ini menjadikan rujak cingur Delta lebih kaya rasa dan sangat lezat.
4. Rujak Cingur Joko Dolog
Jika kamu suka dengan porsi rujak cingur yang besar, Rujak Cingur Joko Dolog adalah tempat yang tepat untukmu.

14 Kuliner Malam Bandung yang Paling Enak dan Selalu Ramai hingga Larut Malam dengan Suasana Seru dan Rasa Lezat
Bocoran Soal CAT Seleksi Manajer Koperasi Merah Putih 2026
Jika Persija Jakarta Gagal Juara, The Jakmania Punya Kesempatan Melihat Bobotoh Menangis
Tak Peduli Larangan ke Jepara, The Jakmania Sebut Kebiasaan atau Takut Main di Jakarta saat Persija Jamu Persib
18 Rekomendasi Kuliner di Tangerang untuk Keluarga, Tempat Makan Favorit dari Tradisional sampai Modern
Persebaya Surabaya Rayakan Kembalinya Bruno Moreira, Bonek Kompak Satu Suara
Pesan Haru Milos Raickovic ke Bonek! Gelandang Persebaya Surabaya Sudah Berikan Segalanya Musim Ini
12 Restoran Sunda Paling Enak di Jakarta, Tempat Makan dengan Menu Tradisional Khas dari Tanah Pasundan
Korban Dicekoki Miras Hingga Tak Sadar, Pelaku Pemerkosaan Cipondoh Masih Dicari
Link Live Streaming Semifinal Uber Cup 2026 Indonesia vs Korea Selatan dan Line-up Pertandingan
