8 Rekomendasi Takjil Berbuka Puasa Sehat dan Rendah Gula, Aman untuk Penderita Diabetes!

JawaPos.com – Berpuasa sepanjang hari dapat menyebabkan tubuh kehilangan energi dan cairan. Oleh karena itu, memilih takjil yang tidak hanya lezat tetapi juga sehat sangat penting, terutama bagi penderita diabetes agar kadar gula darah tetap stabil. Konsumsi takjil dengan kadar gula tinggi dapat berisiko memicu lonjakan gula darah.

Agar tetap sehat saat berbuka, penting untuk selektif dalam memilih menu. Jika kamu mencari takjil yang sehat dan rendah gula, berikut beberapa rekomendasi yang aman dikonsumsi, termasuk bagi penderita diabetes, sebagaimana dikutip dari Alodokter dan Halodoc.

1. Jus Buah Tanpa Gula

Membuat jus buah tanpa tambahan gula adalah pilihan tepat. Pilih buah dengan indeks glikemik rendah, seperti mangga, yang kaya serat dan dapat membantu memulihkan energi tanpa memicu lonjakan gula darah.

2. Kurma

Kurma memiliki rasa manis alami dengan indeks glikemik rendah, sehingga aman dikonsumsi oleh penderita diabetes. Namun, konsumsilah dalam jumlah wajar, sekitar 1–2 biji saja saat berbuka.

3. Air Kelapa

Air kelapa murni dapat menghidrasi tubuh dengan baik dan mengandung vitamin serta mineral yang bermanfaat. Pastikan untuk tidak menambahkan pemanis buatan dan batasi konsumsinya hingga 1–2 gelas saat berbuka.

4. Dark Chocolate atau Cokelat hitam

Cokelat Hitam mengandung flavonoid yang dapat membantu menurunkan kadar gula darah. Pilih cokelat dengan kandungan kakao tinggi dan konsumsi dalam porsi kecil untuk mendapatkan manfaatnya.

5. Puding Buah

Puding yang dibuat dari buah-buahan dengan indeks glikemik rendah, seperti mangga, nanas, atau stroberi, bisa menjadi pilihan takjil yang menyegarkan. Hindari penambahan gula berlebih karena buah sudah memiliki rasa manis alami.

Baca Juga: Polantas Bagi-bagi Takjil dan Sembako ke Masyarakat Sambil Dihibur Ondel Betawi

6. Bubur Beras Merah

Bubur beras merah kaya akan serat dan memiliki indeks glikemik lebih rendah dibandingkan beras putih. Ini membantu mengontrol kadar gula darah dan memberikan rasa kenyang lebih lama.