
ilustrasi chia seed. /Freepik
JawaPos.com – Biji chia atau chia seed dikenal kaya nutrisi, menjadikannya tambahan yang sangat baik untuk diet sehat.
Dengan kandungan serat yang tinggi, chia seed dapat membantu pencernaan dan menjaga kesehatan usus.
Biji chia juga kaya akan antioksidan, yang dapat membantu melawan stres oksidatif dan mengurangi peradangan dalam tubuh.
Meski begitu, ada beberapa individu yang harus menghindari chia seed karena masalah kesehatan tertentu.
1. Orang yang mengalami disfagia
Chia seed akan membesar saat direndam. Bagi individu yang mengalami kesulitan menelan atau kondisi yang mempersempit kerongkongan, mengonsumsi biji chia dapat menimbulkan bahaya tersedak.
2. Pengidap IBS
Kandungan serat yang tinggi dalam biji chia dapat memperburuk gejala pada beberapa penderita IBS atau sindrom iritasi usus besar.
Individu dengan kondisi ini perlu memantau asupan serat dan bagaimana tubuh mereka bereaksi terhadapnya.
Chia seed mengandung sekitar 10g serat per 2 sendok makan. Peningkatan yang cepat dapat menyebabkan kembung, gas, atau ketidaknyamanan, terutama pada penderita IBS.
3. Orang yang mengonsumsi obat pengencer darah
Biji chia mengandung ALA omega-3, yang mungkin memiliki efek antiplatelet ringan.
