
ilustrasi gorengan bakwan jagung. ( Vecteezy)
JawaPos.com - Gorengan menjadi salah satu jajanan favorit banyak orang di Indonesia. Rasanya yang gurih dan renyah membuat kudapan ini mudah ditemui di berbagai sudut jalan hingga restoran.
Jenisnya pun beragam, mulai dari pisang goreng, bakwan, tempe mendoan, hingga kentang goreng. Tidak heran jika gorengan sering menjadi pilihan camilan saat santai.
Di balik kelezatannya, gorengan ternyata menyimpan berbagai risiko kesehatan yang perlu diwaspadai.
Berdasarkan informasi dari halodoc.com, terlalu sering mengonsumsi makanan yang digoreng dapat meningkatkan risiko berbagai penyakit serius.
Menurut artikel dari dinkes.bandaacehkota.go.id, salah satu dampak buruk paling umum dari mengonsumsi gorengan adalah meningkatnya kadar kolesterol dalam darah.
Hal ini terjadi karena proses menggoreng, terutama dengan minyak yang digunakan berulang kali, dapat menghasilkan lemak trans.
Lemak trans adalah jenis lemak berbahaya yang mampu menyumbat pembuluh darah. Kondisi ini pada akhirnya bisa memicu penyakit jantung dan meningkatkan risiko stroke.
Setiap orang sebaiknya berhati-hati dalam mengonsumsi gorengan, terutama mereka yang sudah memiliki riwayat kolesterol tinggi, hipertensi, atau gangguan jantung.
Anak-anak hingga orang dewasa sebaiknya membatasi jumlah gorengan yang dikonsumsi agar tidak berdampak buruk bagi kesehatan jangka panjang.
Berikut ini beberapa dampak buruk makan gorengan terlalu banyak yang tidak disadari.
1. Memperbesar Risiko Penyakit Kardiovaskular
Baca Juga: 5 Dampak Buruk Kurang Tidur yang Bisa Mengganggu Kesehatan Fisik, Mental, dan Produktivitas Anda
Makan gorengan terlalu sering bisa meningkatkan kadar kolesterol dalam darah. Minyak yang digunakan untuk menggoreng mengandung lemak jenuh dan lemak trans.
Keduanya dapat menjadi pemicu penyakit jantung, stroke, hingga serangan jantung. Selain itu, obesitas yang disebabkan oleh pola makan tidak sehat juga menjadi faktor risiko utama penyakit kardiovaskular.
2. Menimbulkan Jerawat

16 Tempat Wisata Terbaik di Pandaan Pasuruan yang Buat Liburan Penuh Panorama Alam, Pegunungan dan Ketenangan
Persebaya Surabaya Dikabarkan Rekrut 2 Striker dan 2 Bek Baru, Ada Punggawa Tim Nasional
Berburu Oleh-Oleh Khas Pasuruan? Ini 15 Buah Tangan yang Cocok untuk Keluarga di Rumah Berdasarkan yang Paling Dicari Wisatawan
Pemerintah Cabut Izin 2.231 Pengecer dan Distributor Pupuk Subsidi yang Rugikan Petani
Jadwal Shalat Idul Adha 2026 di Jakarta, Bandung, Surabaya, dan Kota Besar Lainnya
Abu Janda Dilaporkan ke Polisi Oleh Ikatan Keluarga Minang Hari Ini, Buntut Sebut Sumbar 'Barbar' dan Intoleran
Dulu Antreannya Mengular dan Jadi Buah Bibir Media Sosial, Kini Terlihat Lengang: Mengulik 5 Tempat Makan yang Sempat Viral Lalu Sepi Pengunjung
11 Kuliner Maknyus Sekitar Kebun Raya Bogor, Tempat Makan yang Sejuk, Nyaman dan Enak
Persib Bandung Dilaporkan Berburu 2 Winger Kiri Baru demi Prestasi di AFC, Nilai Pasarnya Lewati Thom Haye!
Orang yang Semakin Cantik Secara Fisik Seiring Bertambahnya Usia Biasanya Mengadopsi 6 Kebiasaan Sehari-hari Ini Menurut Psikologi
