Logo JawaPos
Author avatar - Image
Jumat, 6 Juni 2025 | 05.40 WIB

5 Makanan yang Tidak Boleh Anda Konsumsi Bersama Susu

ilustrasi minuman susu. (Sumber foto: Freepik) - Image

ilustrasi minuman susu. (Sumber foto: Freepik)

JawaPos.com - Susu merupakan salah satu minuman yang disukai banyak orang dari segala usia.

Namun, tahukah Anda bahwa menggabungkan susu dengan makanan tertentu dapat menghambat pencernaan?

Beberapa jenis makanan yang dikonsumsi sebelum atau sesudah susu tidak hanya akan merusak nilai gizi tetapi juga berpotensi menimbulkan efek samping.

Dilansir English jagran, simak lima makanan yang harus Anda hindari bersamaan dengan susu demi menjaga kesehatan.

  1. Ikan

Ikan dan susu merupakan kombinasi yang berbahaya. Minum susu sebelum atau setelah mengonsumsi ikan dapat menyebabkan masalah pencernaan dan reaksi yang berpotensi menimbulkan racun.

Protein kasein dalam susu mengikat merkuri dalam ikan, memperlambat pencernaan dan meningkatkan penyerapan racun.

Kombinasi ini dapat menyebabkan mual, muntah, dan bahkan sakit perut.

  1. Semangka

Khasiat pencahar susu berbenturan dengan sifat diuretik semangka sekaligus memicu kekacauan pencernaan.

Menggabungkan keduanya dapat menyebabkan kram perut, diare, dan dehidrasi.

Kehilangan air yang berlebihan dan peningkatan gerakan usus mengganggu keseimbangan usus.

  1. Makanan ringan asin

Kandungan natrium yang tinggi dapat mengganggu keseimbangan elektrolit jika dikombinasikan dengan kalium dan kalsium dalam susu.

Ketidakseimbangan ini dapat menyebabkan perut kembung, kram, dan dehidrasi.

Natrium yang berlebihan juga mengganggu pencernaan, menyebabkan perut tidak nyaman.

  1. Makanan fermentasi

Makanan fermentasi seperti kimchi atau yogurt juga tidak baik untuk dipadukan dengan susu karena mengandung asam laktat yang bereaksi dengan protein kasein dalam susu.

Kombinasi ini dapat menyebabkan gangguan pencernaan, memicu kembung, gas, dan sakit perut.

Editor: Novia Tri Astuti
Tags
Jawa Pos
JawaPos.com adalah bagian dari Jawa Pos Group, perusahaan media terkemuka di Indonesia. Menyajikan berita terkini, akurat, dan terpercaya.
Graha Pena Lt.2 Jl. Raya Kby. Lama No.12, Grogol Utara, Kec. Kebayoran Lama, Kota Jakarta Selatan, Daerah Khusus Ibukota Jakarta 12210
Download Aplikasi JawaPos.com
Download PlaystoreDownload Appstore