3 Makanan yang Harus Dihindari dalam Menu Berbuka Puasa karena Dapat Memberikan Dampak Buruk bagi Kesehatan

Ilustrasi makanan yang harus dihindari dalam menu berbuka puasa. (lifeforstock/freepik.com)

JawaPos.com - Saat berbuka puasa, banyak orang memilih makanan yang cepat mengenyangkan. Sayangnya, tidak semua pilihan makanan baik bagi tubuh, terutama usai seharian berpuasa. Beberapa jenis makanan bisa berdampak buruk jika dikonsumsi berlebihan, sehingga kamu harus memilih hidangan berbuka yang sehat untuk menjaga kesehatan dan energi.

Hindari makanan tinggi gula dan lemak jenuh, seperti gorengan, kue manis, dan makanan cepat saji, karena dapat menimbulkan lonjakan gula darah dengan cepat, membuat tubuh terasa lemas atau kembung. Makanan pedas dan berminyak juga mampu mengganggu pencernaan.

Selain itu, makanan tinggi garam, seperti makanan kalengan atau yang mengandung banyak penyedap rasa, bisa mengakibatkan dehidrasi. Sebaiknya pilih makanan yang lebih ringan dan bergizi, seperti buah segar, sup, atau karbohidrat kompleks demi energi yang lebih stabil.

Dengan memilih makanan berbuka yang tepat, maka kamu akan membantu tubuh pulih dan tetap sehat setelah berpuasa. Mengutip Times of Indian, berikut ini beberapa makanan yang harus dihindari dalam menu berbuka puasa karena dapat memberikan dampak buruk bagi kesehatan.

1. Minuman yang Berkafein

Mengonsumsi minuman berkarbonasi atau berkafein saat perut kosong, bisa berdampak negatif pada kesehatan tubuh. Minuman seperti ini mampu meningkatkan produksi asam lambung yang memicu keasaman berlebih dan rasa terbakar di perut, terutama apabila belum ada makanan yang menghadapinya.

Selain itu, kafein yang terkandung dalam teh atau kopi dapat menyebabkan dehidrasi, akibat sifatnya yang bersifat diuretik, di mana ini justru akan membuat tubuh kehilangan cairan lebih banyak. Tidak hanya itu, kebiasaan mengonsumsi minuman berkafein juga dapat mengganggu pola tidurmu. 

Kafein dapat memicu insomnia atau gangguan tidur, terutama jika dikonsumsi terlalu pagi atau tanpa disertai makanan yang cukup dalam menetralkan efeknya. Oleh sebab itu, guna menjaga keseimbangan tubuh dan mendukung kesehatan yang optimal, sangat disarankan menghindari minuman dingin, teh, dan kopi pada saat perut masih kosong, terutama di pagi hari.

Sebagai alternatif, kamu bisa memulai hari dengan air putih hangat atau minuman yang lebih ringan dan menyehatkan seperti jus buah segar atau air lemon. Cara ini akan membantu menghidrasi tubuh, menenangkan sistem pencernaan, dan memberikan energi yang lebih stabil tanpa menimbulkan efek samping.

2. Makanan Pedas dan Gorengan

Menurut para ahli gizi, beberapa jenis makanan yang biasa disantap saat berbuka atau sahur, seperti samosa, pakoda, dan roti gulung, tidak hanya dapat memicu keasaman, namun juga mengandung kalori tinggi dan rempah-rempah yang mampu memicu gangguan pencernaan selama jam puasa.

Makanan-makanan ini, meskipun lezat dan menggugah selera, bisa menambah beban pada sistem pencernaanmu, terutama ketika tubuh sedang dalam kondisi berpuasa. Selain itu, makanan manis dan gorengan seperti Gulab Jamun yang sangat populer sebagai hidangan penutup, juga sebaiknya dihindari.

Meskipun menggoda, makanan ini mengandung gula dan lemak tinggi yang dapat memperburuk rasa tidak nyaman di perut, meningkatkan keasaman, dan membuat tubuh terasa lelah atau kembung setelah berbuka. Dalam menjaga kesehatan pencernaan dan kenyamanan tubuh selama bulan puasa, penting memilih makanan yang lebih ringan dan mudah dicerna.

Pilihan seperti sup, salad, atau makanan yang kaya serat dan protein lebih disarankan sebab dapat memberi energi yang lebih stabil dan membantu pencernaan tetap lancar. Jadi, meskipun makanan berat atau manis mungkin menggoda, memilih makanan yang lebih sehat dan bergizi saat sahur atau berbuka akan membuat puasamu lebih nyaman dan menyegarkan.