Logo JawaPos
Author avatar - Image
Senin, 5 Agustus 2024 | 04.48 WIB

Bukan Cuma Salmon, Ini 7 Ikan yang Mengandung Omega-3 Tinggi

Ikan trout, khususnya jenis rainbow trout, merupakan sumber omega-3 yang lezat dan sehat. Ikan ini juga kaya akan protein dan vitamin B. Trout sangat baik untuk dipanggang atau dimasak dengan sedikit minyak zaitun dan rempah-rempah.

6. Ikan Halibut

Halibut adalah ikan putih yang lezat dengan tekstur yang lembut. Ikan ini mengandung omega-3 dan juga merupakan sumber yang baik untuk magnesium, yang penting untuk fungsi otot dan saraf. Halibut cocok untuk berbagai jenis masakan, termasuk panggang dan tumis.

7. Ikan Mackerel Atlantik

Ikan mackerel atlantik seringkali tidak disadari sebagai sumber omega-3 yang kaya. Ikan ini juga tinggi vitamin B12 dan selenium. Dengan rasa yang kuat, mackerel atlantik sangat baik diolah dengan metode masak yang sederhana untuk menjaga kandungan nutrisinya.


***

Editor: Novia Tri Astuti
Tags
Jawa Pos
JawaPos.com adalah bagian dari Jawa Pos Group, perusahaan media terkemuka di Indonesia. Menyajikan berita terkini, akurat, dan terpercaya.
Graha Pena Lt.2 Jl. Raya Kby. Lama No.12, Grogol Utara, Kec. Kebayoran Lama, Kota Jakarta Selatan, Daerah Khusus Ibukota Jakarta 12210
Download Aplikasi JawaPos.com
Download PlaystoreDownload Appstore